تغذیه سالم
33145885
-
نحوه تشخیص تخم مرغ تازه از کهنه
قبل از دور ریختن یک تخم مرغ کاملا قابل استفاده فقط به این دلیل که تاریخ انقضا روی آن گذشته است، کیفیت آن را با استفاده از روش آب آزمایش کنید.
-
اینفوگرافیک؛
بهترین برنامه غذایی برای مبتلایان به کرونا / عکس
در تصویر اینفوگرافی زیر به معرفی و بررسی باید و نبایدهای تغذیهای برای مبتلایان به کرونا پرداختهایم که در ادامه مشاهده خواهید کرد.
-
آیا تفاوتی در مصرف کالری میان زنان و مردان وجود دارد؟
محققان تصور میکردند که سوخت و ساز زنان در دهه چهل زندگی و همزمان با شروع یائسگی کاهش مییابد؛ ولی چنین تصوری مبنای علمی ندارد و زنان یائسه نیز سوخت و سازی مشابه مردان همسن دارند.
-
مصرف گردو و کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی
مصرف پنج وعده یا بیشتر گردو در هفته ممکن است بیشترین فایده را در کاهش خطر مرگ و میر و افزایش طول عمر داشته باشد.
-
با ۵ راه لاغری با مصرف دارچین آشنا شوید
پودر دارچین دارای محتوای فیبر بالایی است، با خوردن یک قاشق چایخوری میتوان احساس سیری را در افراد حفظ و نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین کرد.
-
غذاهایی که هرگز نباید با ماست خورده شود / سیر تا پیاز مصرف ماست در طب سنتی
ماست خواص و فواید زیادی دارد، اما بهتر است از طبع ماست، مضرات، مصلحات و تداخلات غذایی آن مطلع باشید تا بهترین بهره را از خوردن آن ببرید.
-
بایدها و نبایدهای غذایی بیماران مبتلا به کرونا
نیازهای تغذیهای بیمار کرونایی کمی متفاوت با دیگر افراد است، شخصی که مبتلا به یک بیمار عفونی می شود باید انرژی بیشتری دریافت کند.
-
مواد غذایی مناسب برای جلوگیری از کمآبی بدن
اگرچه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما میتوانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید که در ادامه به آنها اشاره میشود.
-
این ۷ غذا را هرگز نباید قبل از خواب بخورید
انتخاب غذاهای اشتباه میتواند سلامت شما را به خطر بیندازد، برای حفظ سلامت خود بهتر است از صرف ۷ غذا قبل از خواب خودداری کنید.
-
۴ نشانه کمبود فیبر در بدن
وقت آن است که بررسی کنید آیا غذاهای فیبردار مصرف کرده اید یا خیر. فیبر به ما کمک میکند تا احساس سیری بیشتری داشته باشیم.
-
خواص میوه کاکتوس
میوه کاکتوس رسیده به رنگهای صورتی، نارنجی و قرمز است البته انواع زرد و سبز آن هم وجود دارند و رنگ این میوه بسته به نوع درخت کاکتوس آن متفاوت است.
-
کدام غذاها برای مبتلایان به کرونا مفید است؟
مصرف دانهها و آجیل خام، ریشههایی مثل هویج و ترب میتواند مفید باشد و از مواردی که بایستی در طول بیماری کمتر مصرف کنند نمک و شکر است.
-
مضرات خوردن کباب با معده خالی!
متخصصان تغذیه تاکید میکنند که مصرف برخی از خوراکی ها، مناسب معده خالی نیست و سلامت بدن را به خطر میاندازد.
-
آیا میدانید با چه غداهایی فرزندتان باهوشتر میشود؟
کلم بروکلی: کلم بروکلی یکی از بهترین نوع مواد غذایی برای رشد بهتر مغز در دوران جنینی و بعد از تولد از یک تا سه سالگی است. DHA موجود در کلم بروکلی یکی از مواد مورد نیاز برای رشد بهتر نورونهای موجود در مغز انسان است. این ماده باعث میشود که اتصالات مغزی با سرعت بیشتری انجام شوند و در نتیجه رشد مغزی با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. نتیجه کلی این است که تکامل مغزی با سرعت بیشتری در کودکانی که از این ماده مغذی استفاده میکنند رخ خواهد داد.
-
چه طور کمتر غذا بخوریم؟
گنجاندن مقدار بالای فیبر در رژیم غذایی فوایدی از قبیل ارتجاع معده، کاهش اشتها را به دنبال دارد. زمان هضم موادغذایی فیبر دار طولانی است. در نتیجه، سرعت خالی شدن معده کاهش پیدا کرده و باعث آزاد شدن هورمونهای سیری میشود.
-
خوردن این خوراکیها دندانهایتان را خراب میکند
هر خوراکیای که مصرف میکنید تاثیر مستقتیم مثبت یا منفی بر روی سلامتی شما دارد. در این خبر به خوراکیهایی که دندانهایتان را خراب میکند میپردازیم.
-
قبل و بعد از واکسن کرونا این مواد غذایی را بیشتر بخورید
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تغذیه یکی از موارد مهم قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کروناست که باید آن را مورد توجه قرار داد .
-
کالری میوههای مختلف و تاثیر آن بر رژیم غذایی
اگر به دنبال تناسب اندام با رعایت کالری دریافتی هستید، میتوانید از این میوههای صفر کالری و خوشمزه بهره ببرید. میوهها با بهرهمندی از راههای دیگر نیز به لاغری و تناسب اندام شما کمک میکنند.
-
مصرف سرکه برای این افراد ممنوع است
سرکه فواید زیادی برای سلامتی دارد اما مصرف آن برای برخی از افراد ممنوع است و می توان فقط دو یا سه بار در هفته با سالاد استفاده کرد.
-
خطرات مصرف ماهی با ماست یا دوغ
آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی از نکات کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامت است؛ به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی میتواند بسیار مضر و خطرناک باشد.
-
بررسی ارتباط انواع درد قفسه سینه و تپش قلب با خدمات دکتر تغذیه و مشاوره قلب و عروق
هنگام بروز مشکلات گوارشی ، بروز کمبودها و برخی از اختلالات ناشی از تغذیه نادرست و سایر بیماری ها می توان به دکتر تغذیه مراجعه کرد، از این زمانی که درد قفسه سینه و تپش قلب ناشی از مشکلات گوارشی یا مشکلات تغذیه ای فرد باشد، دکتر تغذیه با ارائه برنامه غذایی مناسب و همچنین ایجاد تغییر در سبک زندگی فرد، به درمان انواع درد قفسه سینه و تپش قلب خواهد پرداخت.
-
چگونه ماهی سالم و تازه را تشخیص بدهیم؟
هنگام خرید ماهی، باید با انگشت بر روی آن فشار داد و اگر ماهی الاستیک است، این نشاندهنده طراوت نسبی محصول است و در غیر این صورت، بهتر است از آن خودداری کنید.
-
چرا بهتر است از زعفران استفاده کنیم؟ / خواص زعفران
زعفران جزو گیاهان گلدار و کوچک است. ارتفاع این گیاه چند ساله به ۱۰ تا ۳۰ سانتی متر میرسد. هر ساقه گلدار زعفران سه تا چهار گل دارد. گل برگهای آن به رنگ بنفش کم رنگ و ارغوانی هستند. در وسط هر گل تعدادی پرچم وجود دارد که زعفران اصلی است. گل زعفران در اوایل فصل پاییز ظاهر میشود و شروع به رشد کردن میکند. بنابراین کاشت زعفران در اواخر تابستان انجام میشود چرا که زعفران در تابستان رشد نمیکند. تقسیم بندی کیفیت گل و پرچم زعفران که بعد از خشک شدن در واقع همان ماده خام زعفران است بر اساس a، b و c است.
-
مصرف این ۱۰ خوراکی خوشاخلاقتان میکند
بر اساس مطالعات صورت گرفته، مصرف برخی از مواد غذایی می توانند سطح استرس را در شما پایین بیاورند و از میزان اضطرابتان بکاهند.
-
میوهای که قدمتش به ۱۰هزار سال قبل از میلاد برمیگردد!
آواکادو میوهای سرشار از ویتامینهایی مانند: B۱، B۶، B۵ و B۳ است. دارای ۸۰ گرم آب است و در هر ۱۰۰ گرم از آن حدود ۱۶۰ کیلو کالری انرژی وجود دارد. همچنین دارای آهن، پروتئین و ۱ درصد کلسیم است. آواکادو دارای اسید اولئیک است و از این نظر بسیار به روغن زیتون شبیه است. اسید اولئیک مادهای است که در پیشگیری از سرطان سینه بسیار موثر است. آواکادو سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که از پیری زودرس جلوگیری میکنند به همین دلیل به آواکادو معجزه جوانی و زیبایی میگویند.
-
برای پیشگیری از پیری صورت این عادات بد غذایی را ترک کنید
یکی از مهمترین دلایل خشکی و چروکیدگی پوست در سنین پایین، کاهش آب بدن است. زمانی که بدن آب کافی دریافت نکند، دچار عوارضی مانند کاهش تمرکز و خشکی پوست میشود.
-
خواص مصرف خیار
شاید وقتی میگوییم خیار فقط یک نوع خوردن خیار به ذهن خطور میکند ولی در واقع خیارها برای خوردن بسیار متنوع هستند: آنها به عنوان یک میان وعده، عالی هستند، به عنوان یک لقمه ترد به سالاد اضافه میشوند و میتوانند ساندویچ را خوشمزه تر کنند. اما فقط این چیزهای خوشمزه نیست. خیار چیزهای بیشتری برای ارائه دارد! در زیر تمام مزایای بزرگ آن را بخوانید.
-
تاثیر تغذیه نامناسب و گرسنگی در ابتلا افراد به بیماری کبد چرب
گرسنگی شدید میتواند با جابجایی چربی از بافتهای محیطی به کبد باعث تشدید کبد چرب شود و همچنین مصرف غذاهای فوری و پرچرب نقش بسیار مهمی در بروز کبد چرب دارند.
-
دلیل گرسنگی شبانه چیست؟
یک متخصص تغذیه درباره علت گرسنگی افراد عصرها یا شب هنگام گفت: کمبود غذا در وعدههای غذایی قبلی می تواند یکی از دلایل این امر باشد.
-
نحوه درست کردن حریره بادام خوشمزه و مقوی
حریره بادام یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است، در این گزارش طرز تهیه حریره بادام را به شما آموزش خواهیم داد.