خوردنی ایران
-
آموزش بستنی طالبی خانگی و کم کالری
بستنی نوعی دسر خوشمزه است که طرفداران بسیاری دارد و با توجه به شروع فصل تابستان این نوع دسر محبوبیت بیشتری پیدا میکند.
-
فهرستی از غذاهای معروف آستارا
یکی از دلایل خوش طعم بودن معروف ترین غذاهای محلی آستارا، وجود چاشنی های بی نظیر این منطقه است. رب انار وحشی، رب آلوچه وحشی، رب به و رب ازگیل برخی از این چاشنی ها بوده که زیر دستان هنرمندان شهر، طعمی رویایی می گیرند.
-
آموزش مرحله به مرحله ترشی بادمجان تبریزی
تبریز از جمله شهرهایی است که قبل از رفتن باید دلتان را برای خوردن غذاهایی بی نظیر صابون بزنید. این شهر پر از غذاها و خوراکی هایی است که به محض رد شدن از کوچه های این شهر نیز بوی خوشش به مشامتان می رسد و اشتهایتان را قلقلک خواهد داد .
-
با پرطرفدارترین غذاهای قزوین آشنا شوید
این استان زیبا و تاریخی که از دوران صفوی مورد توجه قرار گرفته است غذاهای پر طرفدار زیادی دارد که دارای طعم بسیار لذیذ و متنوعی هستند و غذاهای قزوین، سفره رنگین و متفاوتی برای گردشگران و اهالی میسازد.
-
لیستی از بهترین غذاهای بوشهری
مردم استان بوشهر با مهماننوازی و خونگرمی خود در سراسر ایران و جهان معروف بوده و به دلیل همین ویژگی مردمان بوشهر، سالانه گردشگران زیادی از سراسر جهان به این استان سفر میکنند.
-
منویی از بینظیرترین غذاهای بیرجندی
غذاهای این شهر شامل انواع آش، و اشکنه و خورشت ها می شود که هر گردشگری را وسوسه می کند تا برای یک بار هم که شده طعم آن را امتحان کند.
-
با خوشطعمترین غذاهای زاهدان آشنا شوید
در این منطقه به واسطه همسایگی با پاکستان و همین طور رفت و آمد زیاد با هند، ادویه های بسیار تند و پیاز بسیار فراوانی در غذاها مخصوصا خورشت ها به کار برده می شود و از آنجایی که دامپروری رواج گسترده ای در این خطه دارد بنابراین شالوده اصلی غذاهای بلوچستان مواد لبنی و گوشت می باشد.
-
آشنایی با غذاهای پر ادویه بجنورد
آش و انواع آن یکی از اصلیترین غذاهای محلی بجنوردیها به حساب میآید که بهخصوص در فصل سرما طرفداران بسیاری دارد. مواد تشکیل دهنده غذاهای سنتی آنان از مواد طبیعی است، به همین خاطر غذاهای آنان سرشار از انرژی و بسیار مقوی است.
-
املت قارچ و گوجهفرنگی انتخابی مناسب برای صبحانه
املت قارچ خوراکی به روز شده از غذا های اصلی قدیمی است که بنا به شواهد گفته شده املت تاریخچه ایرانی دارد و با ترکیب انواع سبزیجات با تخم مرغ تهیه می شود.
-
بقچه بادمجان غذایی سبک و خوشمزه
بادمجان از خوراکی های مقوی است که به روش های مختلفی مانند کباب شده در میرزا قاسمی، سرخ شده در کشک بادمجان و به صورت تزیینی در فینگر فود تهیه می شود.
-
دستور پخت خانگی سمبوسه جنوبی
سمبوسه نوعی خوراکی است که با خمیر پهن شده درست میشه. برای درست کردن سمبوسه از نان لواش ، گوشت قرمز و سبزیجات ، سیب زمینی ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، ادویه استفاده می شود .
-
راز پخت سوسیس بندری به روش ساندویچیها
خوراک بندری عمری کمتر از ۱۰۰ سال دارد، به این دلیل است که میدانیم سوسیس اولینبار در سال ۱۳۰۷ وارد ایران شده است، آن هم نه از جنوب که از شمال کشور و در بندر انزلی و بعدتر پایش به دیگر مناطق کشور باز شده است.
-
دلمه برگمو غذایی به ظاهر ساده اما وقتگیر
دلمه یکی از غذاهایی است که معمولاً مردم مناطق خاورمیانه، بالکان، قفقاز، آسیای مرکزی و روسیه آن را میل می کنند. در هر یک از این مناطق شاهد تهیه دلمه های مختلف و منحصر به فردی هستیم. همین موضوع باعث شده تا در جهان ده ها نوع دلمه مختلف وجود داشته باشد.
-
نکات طلایی برای قورمهسبزی خوش طعم
خورشت قورمه سبزی غذای ملی ما ایرانیان به شمار میرود. البته در شهرهای مختلف ایران زیبا نوع ترکیباتی که در پخت این خورشت ملی مورد استفاده قرار میگیرد اندکی تفاوت را نشان میدهد. اما این تفاوت ظریف در اصل غذا تغییری ایجاد نمیکند.
-
آموزش مرحله به مرحله خورشت بادمجان
غذاهای سنتی ایرانی بواسطه مواد اولیه ای که در هر استان وجود دارند شکل گرفته اند و بسته به وجود مواد اولیه غذای هر استان با استان دیگر متفاوت است.غذاهای سنتی در میان ایرانیان محبوبیت زیادی دارند.
-
طرز تهیه لذیذترین غذاها با انار
انار یکی از میوه های پرخاصیت فصل پاییز برای تصفیه خون و سلامت بدن است که غذاهای خوشمزه ای را در جای جای ایران با آن طبخ می کنند که مجموعه ای از آنها را در ادامه می خوانید.
-
فوت کوزهگری پخت خوراک میگو با سبزیجات
این خوراک علاوه بر اینکه این ویژگی را دارد، به خاطر وجود میگو در آن، یک خوراک رسمی و پرخاصیت است. بنابراین شما میتوانید آن را برای پذیرایی از مهمانانتان نیز بپزید.
-
معرفی غذاهای گرم ایلام
استان های غربی ایران سردسیر هستند و همین که فصل سرما می شود مردم برای در امان ماندن از این هوای سرد رو به غذاهای گرم و پرانرژی می آورند. در زمستان ها مردم سعی می کنند با رعایت یک سری نکات و البته درست کردن غذاهای گیاهی و گرم مانع از سرماخوردگی شوند.
-
لیستی از خوشمزههای یزد
اگر بنا باشد از غذاهای معروف یزد میل کرده و با آن دلی از عزا دربیاورید، مسلماً طعم غذاهای تکراری و فستفودی دیگر برایتان جذاب نخواهد بود. اولین چیزی که سر این سفره رنگین توجه شما را به خودش جلب میکند، خورشهای خوشمزه یزدی است.
-
لیست کاملی از انواع دسرهای اصفهان
غذاهای محلی از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و مهمتر از همه طعم و مزه بسیار متمایز و منحصر به فردی دارند و این باعث می شود که سفر هر گردشگری لذت دو چندان به خود بگیرد.
-
معرفی پرطرفدارترین غذاهای ایرانی در بین خارجیان
کشور ایران علاوه بر جاذبه های فرهنگی بسیار زیبا و فرهنگ غنی غذایهای بینظیری داردکه حتی توجه خارجیان را نیز به خود جلب کرده است. به طوری که چندی پیش نشریه foodrepublic و تلگراف با معرفی لیستی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایران از علاقه مندی توریست ها نسبت به این غذاها رونمایی کرد.
-
کلکسیونی از غذاهای محلی قم
غذاهای هر منطقه ای با توجه به شرایط آب و هوایی و آداب و سنن آن منطقه تهیه می شود قم با توجه به اینکه یک استان کویری است تنوع غذایی مخصوصی نیز دارد، مخصوصا آبگوشت که به انواع گوناگونی پخته میشود البته غذاهایی نیز بوده اند که به دست فراموشی سپرده شده اند.
-
آشنایی با خوشمزهترین غذاهای محلی و سنتی یزد
غذاهایی که از رنگ و لعابشان میتوان فهمید که به کدام خطه از کشور تعلق دارند و طعم بی نظیرشان هر ایرانی را به خود وابسته کرده است. اگر بخواهیم نگاهی به تنوع غذایی غذایی همه استان ها بیندازیم مشاهده می کنیم که استان یزد از جمله مناطقی است که انواع مختلف غذاهای سنتی را در اختیار گردشگران و توریست ها قرار میدهد.
-
منویی از معروفترین غذاهای سمنان
اقلیم کویری و گرم و خشک سمنان تاثیر بسزایی در طبخ غذاها داشته است که از آن جمله میتوان به طبخ غذاهای سنتی در قلیف (دیگ مسی)، استفاده از روغنهای حیوانی، ادویههای نسبتا تند و گرم، نانها و لبنیات محلی و سبزیهای صحرایی اشاره کرد.
-
لیستی از کمروغنترین غذاهای کهگیلویه و بویر احمد
غذاهای سنتی کهگیلویه و بویر احمد جزو غذاهای بی آلایش و راحتی هستند که توسط عشایر استفاده می شد و به آسانی هم می توان این مواد را تهیه کرد.
-
معرفی دلبرترین غذاهای محلی اراک
از آنجایی که طعم و مزه غذاهای سنتی استان مرکزی بسیار خاص و زبانزد است .غذاهای اراک علاوه بر طعم خاص و خوشمزه ای که دارند، همه ی آن ها با مواد مقوی و مغذی تهیه می شوند.
-
سفرهای رنگارنگ با غذاهای محلی آذربایجانغربی
به خاطر فرهنگ غذایی متنوع در استان آذربایجان غربی، میتوان شاهد سفره های رنگارنگی پر از انواع آش ها، خوراک های لذیذ و خورش ها در خانه های مردم ارومیه بود. چنانچه تمایل به آشنایی با فرهنگ غذایی این منطقه دارید.
-
فهرستی از غذاهای خوش عطر و طعم همدان
همدان یکی از باستانی ترین استان های کشور به شمار می رود که هم دارای قدمت طولانی و هم دارای فرهنگ غذایی متفاوتی می باشد. از معروفترین غذاهای استان همدان می توان به آش و آبگوشت اشاره کرد.
-
منویی از غذاهای خوشمزه و کمخرج گلستان
استان گلستان از آن دسته استانهایی به شمار می رود که علاوه بر جاذبه های تاریخی و طبیعی بیشماری که دارد فرهنگ غذایی بسیار متفاوتی نیز به خود اختصاص داده است.
-
فهرستی از پرطرفدارترین غذاهای محلی کرمانشاه
کرمانشاه از استانهای کردنشین و زیبای ایران است و مقصدی جذاب برای سفر و تجربههای بهیادماندنی. غذاهای محلی استان کرمانشاه با طعم و عطری منحصربهفرد یکی از جذابیتهای سفر به این منطقه برای گردشگران است.