غذاهای سنتی ایرانی
-
آش‌ها و غذاهای آبدار اصفهان چیست؟
سفر به اصفهان خاطره‌انگیز و خاص می‌شود اگر بدانیم آش‌ها و غذاهای آبدار اصفهان چیست.
-
دستور تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی
پلوهای ایرانی طرفداران بسیاری دارد یکی از ناب‌ترین پلوها، اسفناج پلو است. این پلو در استان‌های مختلف به روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود.
-
تکنیک‌های عالی برای جلوگیری از وا رفتن کوفته
غذاهای ایرانی بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. یکی از این غذاها کوفته است ک پختن آن کمی قلق‌های خاصی دارد و برای اینکه کوفته وا نرود باید کمی تکنیک به کار برد.
-
فوت و فن پخت دیزی مثل دیزی‌سراها
یکی از غذاهای اصیل و خوش آب و رنگ ایرانی دیزی است. این غذا طرفداران بسیاری دارد اما خوشمزه پختن آن فوت و فن خاص خودش را دارد.