به گزارش سلام نو، برای تهیه پنکیک رژیمی با هویج و جو دوسر:
- ابتدا هویج را خرد کرده و در مخلوط‌کن بریزید.
- تخم‌مرغ و یک قاشق ماست (ترجیحا یونانی) را اضافه و مواد را مخلوط کنید.
- بکینگ پودر و جودوسر، دارچین، وانیل و نمک را اضافه کنید.
- حالا به اندازه یک ملاقه کوچک از مواد را داخل تابه بریزید و سر آن را بگذارید و پنکیک هویج را آماده کنید.
- برای تزیین می‌توانید از دارچین، عسل و ارده استفاده کنید.
نظر شما