سوشی صبحانه ای خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه

مواد مورد نیاز برای قسمت پن کیک :

یک پیمانه آرد
۲ عدد تخم مرغ
کره به مقدار مورد نیاز
نصف پیمانه آب
نصف پیمانه شیر

مواد مورد نیاز برای محتوای سوشی :

۲۵۰ گرم سوسیس گوشت چرخ شده
یک تکه پیاز کوچک
نصف تکه فلفل قرمز
یک پیمانه گوشت دودی خرد شده
۲ عدد تخم مرغ
شیر
یک پیمانه غلات خرد شده
مقداری پنیر
شکر

طرز تهیه این غذا :

آماده کردن سوسیس :

ابتدا سوسیس و پیاز خرد شده و فلفل قرمز خرد شده رو توی یه ماهی تابه روی شعله بزارین و مقداری روغن بریزین تا مواد سرخ بشن

آماده کردن خمیر :

زمانی که سوسیس ها در حال سرخ شدن هستن ، شروع کنین به آماده کردن خمیر . برای این کار توی یه کاسه ۲ عدد تخم مرغ رو همراه یک پیمانه آرد با هم مخلوط کنین ، هنگامی که خوب با هم ترکیب شدن ، کره رو به مخلوط اضافه کنین و سپس نصف پیمانه آب رو هم درون کاسه ، در حالی که مواد رو به آرامی با هم مخلوط می کنین به مخلوط تون اضافه کنین . حالا تموم موادی رو که توی کاسه ریختین ، حسابی با هم ترکیب کنین تا یه مخلوط صاف و یک دست و بدون گلوله های آرد بدست بیاد

آماده کردن تخم مرغ ها :

۲ عدد تخم مرغ رو همراه با شیر توی یه کاسه بریزین ، و با یه هم زن اون ها رو با هم مخلوط کنین .بعد ماهی تابه رو روی شعله قرار بدین و مخلوط شیر و تخم مرغ رو توش بریزین و پنیر رو هم به اون اضافه کنین و با قاشق هم بزنین تا ظاهرش شبیه به چیزی بشه که تو تصویر می بینین . سپس مواد آماده شده رو توی یه کاسه بریزین و یه گوشه بذارین

آماده کردن پن کیک :

ابتدا ماهی تابه رو روی حرارت متوسط قرار بدین و کره رو توی ماهی تابه قرار بدین تا آب بشه ، سپس یه ملاقه از خمیری که آماده کرده بودین رو توی ماهی تابه بریزین و با قاشق در تمام ماهی تابه پهنش کنین . حالا پن کیک رو همونطور که تو تصویر می بینین بپزین

آماده کردن سوشی :

ابتدا غلات خرد شده رو توی یه بشقاب بریزین سپس پن کیک نازکی رو که تو مرحله ی قبل آماده کرده بودین ، توی همون بشقاب و روی خرده های غلات قرار بدین و روی اون هم کمی شکر بپاشین . بعد از اون گوشت دودی و تخم مرغ و سوسیس رو مطابق تصویر روی اون قرار بدین و بعد از گذاشتن تمام مواد ، اون رو بسیار محکم رول کنین . سپس رول رو به اندازه های دلخواه برش بزنین و سرو کنین و از این صبحانه ی خوشمزه لذت ببرین. / آشپزی ها