1. غذاهایی با مواد معدنی کم
هر چه مواد بیشتری در برچسب محصولات غذایی ذکر شده باشد، احتمال سردرگمی بیشتر می شود. شرکت های مواد غذایی برای مخفی کردن اجزای ناخوشایند از نام های بیگانه استفاده می کنند. بنابراین، به دنبال غذاهایی باشید که حاوی مواد تشکیل دهنده کمتری باشند، مانند یک بسته بادام زمینی که فقط حاوی بادام زمینی، روغن و نمک است. این مواد غذایی ارگانیک بوده و مواد نگهدارنده یا مواد افزودنی ندارند.
2. ادویه جات
بیشتر ادویه جات دو فایده دارند. آن ها باعث می شوند غذا طعم خوشمزه ای داشته باشد و همچنین فواید سلامتی به همراه دارند. به عنوان مثال زنجبیل و زردچوبه مصرف کنید. یک زنجبیل تازه موجود در سوپ یا مقداری زردچوبه، سبزیجات را مزه دار کرده و مزایای سلامتی مانند کاهش التهاب، تسکین درد و… را به شما ارائه می دهند.
3. گزینه های جایگزین آرد سفید
آرد معمولی همه منظوره، گزینه بسیار مناسبی نیست، به خصوص اگر بیماری سلیاک دارید یا به گلوتن حساس هستید. اما گزینه های زیادی برای جایگزینی این نوع آرد وجود دارد که طعم و بافت جالبی را ارائه می دهند. مانند آرد بادام، نخود و آرد نارگیل.
4. غذاهای تخمیر شده
میلیاردها باکتری در بدن زندگی می کنند. مواد غذایی حاوی پروبیوتیک مانند ماست و غذاهای تخمیر شده مانند کیمچی برای سلامتی روده فوق العاده مفید هستند، زیرا باعث تقویت تعداد میکروب های ضروری می شوند. آن ها به کاهش نفخ، وزن و التهاب مزمن کمک می کنند.
5. نوشیدنی سبزیجات
سبزیجاتی مانند، کرفس، توت فرنگی و کلم را شسته، درون غذاساز ریخته و له کنید. بعد آن را صاف کرده و به صورت نوشیدنی میل کنید. این مواد از فیبر زیادی برخوردار هستند و مانع تجمع چربی می شوند. آن ها با کم کردن اشتها به لاغری و کاهش وزن کمک می کنند.