۱۱ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۶
کد خبر: 55219965

ریزوتوی میگو یک نوع غذای گیاهی متفاوت است که در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.

دستور پخت ریزوتوی میگو

به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه،  امروز قصد داریم طرز تهیه ریزوتوی میگو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز

کره..... یک و یک دوم قاشق سوپخوری

روغن زیتون.... ۱ قاشق سوپخوری

میگوی پاک کرده .... ۵۰۰ گرم

پیاز قرمز ریز خرد کرده....  ۱ عدد

سیر له کرده......  ۱ حبه

ریزوتو...  ۲۵۰ گرم

آب مرغ داغ.....  ۹۰۰ میلی لیتر

باقلای پاک کرده....  ۱۰۰ گرم

نخود فرنگی...... ۱۰۰ گرم

خامه...... ۲ قاشق سوپخوری

آبلیمو ...۲ قاشق سوپخوری

جعفری خرد کرده ....۲ قاشق چایخوری

نمک و فلفل..... به میزان لازم

روش‌ تهیه

کره و روغن را درقابلمة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. میگو را بیفزائید و تفت دهید تا صورتی رنگ شود. آن‌گاه میگو را از قابلمه درآورید و پیاز و سیر را در آن تفت دهید. سپس ریزوتو را نیز درون قابلمه بریزید و در حدود ۵ دقیقه، تفت دهید. حالا آب مرغ را کم کم روی ریزوتو بریزید و مخلوط کنید و بگذارید آب مرغ کشیده شود. اکنون باقلا و نخود فرنگی را به آن بیفزائید و بپزید تا نرم شوند. اینک خامه، آبلیمو، جعفری، نمک و فلفل را درون این مخلوط بریزید و هم بزنید و آن را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید.

خواص میگو

وجود امگا ۳ فراوان در میگو سبب شده که عادت به مصرف هفتگی آن از بروز آلزایمر و اختلال حواس در دوران سالمندی جلوگیری نمایید که در واقع، دریافت روزانه ۳۸۰ میلی‌گرم از این اسیدهای چرب، از بروز اختلال حواس و آلزایمر جلوگیری کرده و با خوردن هفته‌ای ۲ الی ۳ بار میگو، این مقدار اسید چرب به بدن خواهد رسید.

کد خبرنگار: ۱۳
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار

    لینک‌های مفید