اردور مرغ و پیازچه یکی از پیش غذاهای خوشمزه و خوش طعمی است که نامش آنطور باید و شاید به گوش مردم آشنا نیست، در مطلب زیر طرز تهیه اردور مرغ و پیازچه را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

اردور مرغ و پیازچه لذیذ و خوش طعم + طرز تهیه

امروز قصد داریم طرز تهیه اردور مرغ و پیازچه را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ – ۶ نفر

سیر له کرده .....  ۲ حبه

پیازچه خرد کرده .....  ۵ ساقه

فلفل‌دلمه‌ای قرمز ریز خرد کرده...... نصف از یک عدد

کره......  ۲۵ گرم

سینه مرغ چرخکرده....  ۳۵۰ گرم

نمک و فلفل سیاه...... به میزان لازم

پودر آویشن...... یک دوم قاشق چایخوری

نان تست کوچک.... یک بسته

کنجد..... به میزان لازم

پنیر موزارلا رنده کرده.... به میزان لازم

روش‌ تهیه

سیر، پیازچه و فلفل دلمه‌ای را در کره تفت دهید و کنار بگذارید. آن‌گاه مرغ را به همراه نمک، فلفل و آویشن مزه‌دار کنید. سپس سبزیجات خنک شده را اضافه کنید. حالا یک لایه نازک از مواد روی نان تست قرار دهید و با پالت سطح آن را صاف کنید. اینک قسمت گوشتی اردورهای آماده را در کنجد زده و در روغن سرخ کنید.

یادآوری

می‌توانید به جای کنجد قدری پنیر روی نان‌ها بریزید و در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد ۱۵-۲۰ دقیقه آن را بپزید تا سطح نان طلایی‌رنگ شود. / شو و شیرین

کد خبرنگار: ۱۵
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار

    لینک‌های مفید

    ***