با این حال ، برخی تحقیقات نشان می دهد که کره بادام زمینی ممکن است هنگام خوردن در اعتدال ، کاهش وزن را افزایش دهد .
در این مقاله ی سلام نو به بررسی چگونگی تأثیر خوردن کره بادام زمینی بر وزن بدن می پردازیم.
کره بادام زمینی سرشار از چربی و کالری
کاملاً شناخته شده است که هنگام خوردن کالری بیشتر از سوخت ، می توانید افزایش وزن ایجاد کنید.
به همین دلیل ، برخی از افراد رژیم غذایی نسبت به کره بادام زمینی احتیاط دارند زیرا از نظر چربی و کالری زیاد است.
هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) کره بادام زمینی حاوی :
کالری: 191
کل چربی: 16 گرم
چربی اشباع: 3 گرم
چربی اشباع نشده: 8 گرم
با این حال ، همه غذاهای پرچرب یا کالری زیاد ناسالم نیستند. در واقع ، کره بادام زمینی بسیار مغذی است.
تحقیقات نشان می دهد که خوردن چربی اشباع نشده به جای چربی اشباع ممکن است به کاهش سطح کلسترول LDL بدکمک کرده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
کره بادام زمینی همچنین دارای پروتئین ، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله منگنز ، منیزیم ، فسفر ، ویتامین E و ویتامین های گروه B است
در نتیجه:
کره بادام زمینی دارای کالری بالایی است اما دارای چربی های سالم ، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. اگر در اعتدال خورده شود ، با افزایش وزن ارتباطی ندارد
افزایش وزن هنگامی اتفاق می افتد که کالری بیشتری را از سوختن دریافت کنید.
بنابراین ، کره بادام زمینی بعید است در صورت خوردن در حد متوسط منجر به افزایش وزن شود به عبارت دیگر ، اگر آن را به عنوان بخشی از نیازهای کالری روزانه خود مصرف کنید .
در حقیقت ، اکثر تحقیقات مصرف کره بادام زمینی ، بادام زمینی و سایر آجیل ها را به کاهش وزن بدن پیوند می دهند .
یک مطالعه مشاهده ای در بیش از 370،000 بزرگسال نشان داد که به طور منظم خوردن آجیل با افزایش وزن کمتری همراه است. شرکت کنندگان همچنین در طی یک دوره 5 ساله 5٪ از خطر وزن بیش از حد یا چاق شدن برخوردار بودند .
گفته می شود ، افرادی که آجیل می خورند ، به طور کلی سبک زندگی سالم تری دارند. به عنوان مثال ، افرادی که در این مطالعه آجیل می خورند نیز ورزش بیشتری نشان داده و تمایل به خوردن میوه و سبزیجات بیشتر از افرادی که آجیل نخورده اند دارند.
با این وجود ، این مطالعه نشان می دهد که شما می توانید کره بادام زمینی را در رژیم غذایی سالم و بدون خطر افزایش وزن ناخواسته قرار دهید.
از طرف دیگر ، اگر افزایش وزن هدف شماست ، باید کالری بیشتری از آنچه می سوزانید بخورید ، ترجیحا از غذاهای پر مواد مغذی. کره بادام زمینی یک گزینه عالی است زیرا با مواد مغذی ، مقرون به صرفه و آسان به رژیم غذایی شما اضافه می شود.
کره بادام زمینی بعید است که در صورت نیاز کالری روزانه خود به افزایش وزن ناخواسته منجر شود. با این وجود ، اگر به دنبال افزایش وزن سالم هستید ، یک گزینه مغذی نیز محسوب می شود.
چگونه کره بادام زمینی ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند؟
کره بادام زمینی ممکن است با ارتقاء کامل ، حفظ حجم عضلات و حفظ طولانی مدت کاهش وزن از برنامه کاهش وزن شما سود ببرد.
ممکن است کمک کند شما را برای طولانی تر سیر نگه دارد
در مطالعهای که در 15 زن مبتلا به چاقی انجام شده است ، اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری (48 گرم) از این ماده در صبحانه با کربوهیدرات بالا باعث کاهش اشتها بیش از صبحانه با کربوهیدرات بالا به تنهایی شد .
علاوه بر این ، کسانی که کره بادام زمینی خورده اند ، قند خون پایدار تری دارند ، که ممکن است در کاهش اشتها نقش داشته باشد .
بنابراین ، خوردن انواع آجیل و کره گردو ممکن است بیشترین فواید را داشته باشد.
پروتئین به حفظ توده عضلانی کمک می کند
کاهش ماهیچه و کاهش وزن اغلب دست به دست هم می دهند.
با این حال ، تحقیقات نشان می دهد که خوردن پروتئین کافی از غذاهایی مانند کره بادام زمینی ممکن است به شما در حفظ توده عضلات در حین رژیم غذایی کمک کند
در یک مطالعه ، مردان با وزن اضافی از برنامه کاهش وزن با پروتئین بالا یا پروتئین طبیعی پیروی کردند. اگرچه هر دو گروه مقادیر مشابهی از وزن را از دست دادند ، افراد پیروی از برنامه پروتئین بالا حدود یک سوم عضله کمتری از دست دادند .
حفظ ماهیچه ها برای حفظ قدرت شما نه تنها مهم است بلکه به پایداری سوخت و ساز بدن نیز کمک می کند . به طور کلی ، هرچه ماهیچه بیشتری داشته باشید ، حتی در هنگام استراحت ، کالری بیشتری در طول روز می سوزانید .
ممکن است به شما در برنامه ریزی برای کاهش وزن کمک کند
موفق ترین برنامه های کاهش وزن برنامه هایی هستند که می توانید در دراز مدت آن را حفظ کنید.
انعطاف پذیری با رژیم غذایی احتمالاً روش خوبی است. طبق تحقیقات ، برنامه های کاهش وزن که به صورت جداگانه شامل غذاهایی است که شما از آنها لذت می برید ممکن است با گذشت زمان دنبال کردن آن آسان تر باشد .
به طور کلی ، کره بادام زمینی ممکن است ارزش تعدیل رژیم غذایی شما را داشته باشد - به خصوص اگر یکی از غذاهای مورد علاقه شما باشد.
برنامه های کاهش وزن که شامل غذاهای مورد علاقه شما ، مانند کره بادام زمینی است ، ممکن است در طولانی مدت دنبال کردن آن آسان تر باشد.