هنگامی که برگ بیدمشک جوشانده می شود و مصرف می شود باعث دفع شدن انگل ها و کرم های معده می شود. بیدمشک از جمله گیاهان ملین و تقویت کننده اعصاب و قلب است که محرک قوای جنسی است.
با مصرف بیدمشک می توان دستگاه گوارش را تقویت کرد و اشتها را افزایش داد. هنگامی که گل بیدمشک جوشانده شود و به همراه شکر مصرف شود باعث بهبود افسردگی، دردهای عصبی و روماتیسمی می شود.
این گیاه باعث می شود که تب ازبین برود و به خاطر عطر و بو و همچنین خواص فراوانی که بیدمشک دارد شربت بیدمشک از جمله پرطرفدارترین شربت ها است.
شربت بیدمشک یکی از شربت های خوش طعم برای روزهای تابستان است که در این مطلب طرز تهیه شربت بیدمشک را آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک
یک کیلو عرق بیدمشک
سه لیوان شکر
چهار لیوان آب
طرز تهیه شربت بیدمشک
شکر و آب را درون ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا شکر به خوبی در آب حل شود. پس از این که شکر و آب به خوبی مخلوط شد، حرارت گاز را خاموش کنید و عرق بیدمشک را به شهد اضافه کنید.
شربت بیدمشک آماده می شود و عطر بیدمشک وجود دارد. برخی از افراد عرق بیدمشک را هنگامی که مخلوط شکر و آب به صورت شهد در آمد و هنوز داغ است به آن اضافه می کنند که این کار باعث می شود شربت بیدمشک پس از سرد شدن غلیظ شود و بیدمشک بوی زیادی نداشته باشد.