شاید برخی از افراد بر این تصور باشند که صرفا از طریق مکمل ها و روش های غیر اصولی دیگر می توانند عضله سازی کنند و مصرف سبزیجات غنی از پروتئین نمی تواند به آن ها در این موضوع کمک کند که باید به این افراد گفت با مصرف سبزیجات سرشار از پروتئین هم می توان عضله سازی کرد.
یکی از نکاتی که در خصوص مصرف سبزیجات غنی از پروتئین و تفاوت آن ها با مواد غذایی چون گوشت و تخم مرغ که برای عضله سازی استفاده می شوند وجود دارد، این است که گوشت و تخم مرغ جزو منابع مستقیمی هستند که از طریق آن ها می توان پروتئین مورد نیاز بدن را بدست آورد و در مدت زمان کمتری می توان به عضله سازی دست پیدا کرد امّا عضله سازی با گیاهان روش مفید و سالمی است و در مدت زمان بیشتری عضله سازی انجام می شود.
یکی از مزایای سبزیجات سرشار از پروتئین برای عضله سازی این است که نسبت به گوشت و تخم مرغ دارای مضرات کمتری هستند و برای افرادی هم که گیاهخوار می باشند می توانند بسیار مفید باشند.
در این مطلب به سه گیاهی که منبع پروتئین هستند اشاره می کنیم که می توانند برای عضله سازی بسیار مفید باشند.
جوانه یونجه
با مصرف یک فنجان جوانه یونجه می توان ۳۳گرم پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کرد که مصرف مداوم جوانه یونجه می تواند به عضله سازی افراد کمک کند و باعث کاهش کلسترول آن ها شود.
اسفناج
اسفناج یکی از سبزیجات بسیار مفید است که دارای آهن است و مصرف آن برای خون سازی بدن بسیار توصیه می شود.
اسفناج باعث می شود که به دلیل داشتن پروتئین عضله سازی انجام شود.
افرادی که اسفناج مصرف می کنند می توانند با یک فنجان اسفناج که دارای ۳۰گرم پروتئین است به عضله سازی خود کمک کنند.
کلم
کلم جزو سبزیجاتی است که فیبر زیادی دارد و مصرف آن برای کاهش وزن بسیار توصیه می شود.
کلم دارای پروتئین است و یک فنجان کلم دارای ۷۰گرم پروتئین است که این پروتئین می تواند برای عضله سازی بسیار مفید باشد.