دستور پخت خوراک مرغ و مرغ مخلوط را با هم مرور می‌کنیم.

فلفل دلمه ای سبز:یک عدد

برنج پخته شده:یک فنجان

کنسرو نخود فرنگی:یک فنجان

روغن:به مقدار لازم

طرز تهیه ی مرغ مخلوط

ران مرغ را به مدت یک ساعت داخل مخلوط پیاز،زعفران و سس مایونز بخوابانید.

سپس آن را داخل بخارپز قرار دهید.روی آن آب نارنج بریزید و مقداری نمک اضافه کنید.

فلفل دلمه ای ها را به صورت اریب برش زده،به مخلوط افزوده و تفت دهید.

برنج پخته را به مخلوط اضافه کرده و تفت دهید.

گوجه فرنگی را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.

نمک،فلفل و ادویه را به مواد بیفزایید.

نخودفرنگی را داخل آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود و سپس به پیاز بیفزایید.

در مرحله ی بعد مرغ پخته را به مواد اضافه کرده و کمی تفت دهید.

در آخرین مرحله مقداری آب نارنج را روی مواد ریخته و میل کنید.

خوراک مرغ

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ

پیاز:یک عدد

ران مرغ:یک عدد

رب گوجه فرنگی:یک قاشق غذاخوری

نمک و ادویه:به مقدار لازم

فلفل سبز:سه عدد

فلفل دلمه ای قرمز:یک عدد

گوجه فرنگی:یک عدد

کنسرو ذرت:نصف فنجان

پودر آویشن:مقدار کمی

سویاسس:یک قاشق چای خوری

آب:دو لیوان

طرز تهیه خوراک مرغ

پیاز را خرد کرده و داخل روغن تفت دهید.

مرغ را به پیاز افزوده و سپس تفت دهید.

رب گوجه فرنگی،نمک و ادویه را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید.

فلفل سبز خردشده،گوجه فرنگی خرد شده،فلفل دلمه ای قرمز خردشده و ذرت را به مواد اضافه کنید.

پودر آویشن و سویا سس را به مواد بیفزایید.

آب را روی مواد ریخته و پس از جوش آمدن آن،حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد پخته و آب آن غلیظ شود.

مرغ مخلوط

مواد لازم برای تهیه مرغ مخلوط

ران مرغ:دو عدد

پیاز:دو عدد

زعفران دم کرده:دو قاشق غذاخوری

سس مایونز:دو قاشق غذاخوری

آب نارنج:یک فنجان

نمک وادویه:به مقدار لازم

فلفل سیاه:یک سوم قاشق چای خوری

کد خبرنگار: ۵
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

پربازدید

پربحث

اخبار عجیب

آخرین اخبار

لینک‌های مفید

***