در مطلب زیر می‌توانید طرز تهیه و پخت ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس را یاد بگیرید.

ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس + طرز پخت

به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژیبابا آشنا کنیم.

مواد لازم

مرغ (سینه، ران یا بال):یک کیلو
پیاز:یک عدد متوسط
نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم
پودر سیر:کمی
سس مایونز:یک پیمانه
چیپس خلالی:یک بسته

طرز تهیه ژیبابا

مرغ‌ها را میشوریم، و می‌گذاریم آبش برود…با یک عدد پیاز خرد شده، کمی نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه مزه دار میکنیم و میگذاریم دو سه ساعتی بماند تا ترد شود!

بعد مرغ‌ها را از این مایه در می‌آوریم.. در سینی مخصوص فر که کمی چرب شده می‌چینیم.. سس مایونز را با قاشق روی سطح مرغ‌ها میمالیم سطحی که روی غذاست در واقع…بعد روی سس چیپس خلالی را می‌ریزیم و کمی با دست فشار میدهیم تا بچسبد .. و می‌گذاریم در فر برای یک ساعت با حرارات ۱۶۰-۱۷۰ درجه…

کد خبر: 55236097

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 8 + 4 =

    پربازدید

    پربحث

    آخرین اخبار