به طور کلی باید در نظر داشت که چای جعفری منبع غنی از برخی از ویتامین ها می باشد که در ادامه به آن اشاره خواهد شد.
ویتامین A
ویتامین C
ویتامین K
آهن
اسیدفولیک
روغنهای فرار
فلاوونوئیدها
لازم به ذکر است که به روغن های فرار اسانس های گیاهی و یا روغن های ضروری نیز گفته می شود.
بررسی ترکیبات گیاه جعفری
گیه شناسان بر این باور هستند که جعفری از ترکیبات بسیار عالی برخوردار است که در ذیل به آن اشاره خواهد شد.
میریستیسین (myristicin)
لیمونن (limonene)
آلفا توژن (alpha-thujene)
اِاوجنول(eugenol)
جالب است بدانیم که با تغلیظ این مواد عصارهای حاصل خواهد شد که از خواص درمانی بسیاری برخوردار می باشد.
بر اساس مطالعات صورت گرفته می توان به این مهم دست یافت که روغنهای فرار موجود در جعفری به خصوص میریستیسین، می تواند مانعی برای ابتلا به برخی از سرطان ها مانند سرطان ریه شود. به عبارت ساده تر روغن های فرار عاملی برای خنثی کردن انواع مواد سرطان زا مانند بنزوپیرنهای موجود در دود سیگار و دود ناشی از زغال چوب باشد.
بررسی خواص چای جعفری
بدیهی است استفاده از چای جعفری می تواند از خواص بسیاری برخوردار باشد که در ذیل به آن اشاره خواهد شد.
کاهش ورم پاها
ادرار آور طبیعی
بهبود علایم سرماخوردگی
کاهش فشار خون
لازم به ذکر است چای جعفری به دلیل برخورداری از پتاسیم می تواند در بهبود عملکرد همه اندام بدن نیز مفید باشد.
باید در نظر داشت که استفاده از چای جعفری هیچ گونه عوارض جانبی را به دنبال ندارد از این رو مصرف این پای برای تمام افراد توصیه می شود.
روش تهیه چای جعفری
برای تهیه چای جعفری باید 500 میلی لیتر آب را جوشاند و سپس 5 قاشق غذاخوری از برگ تازه جعفری ریز خرد شده را به همراه ریشه آن در آب جوشیده شده ریخت و اجازه داد تا پنج دقیقه چای بجوشد و پس از 20 دقیقه که این نوشیدنی خنک شد می توان چای جعفری را نوشید.
بررسی میزان مصرف روزانه چای جعفری
شایان ذکر است که برای دستیابی به نتیجه مطلوب از طریق نوشیدن چای جعفری باید این چای شفابخش را در طول روز به مدت 3 بار نوشید تا در کوتاه ترین زمان ممکن به نتیجه دلخواه دست
یافت.
بررسی خواص جعفری
بنا به اظهار نظر گیاه شناسان تمام اجزای جعفری از خواص متعددی برخوردار می باشد که در ادامه به آن اشاره خواهد شد.
خواص ریشه جعفری
همان گونه که می دانیم ریشه جعفری در طب سنتی از اهمیت بالایی برخوردار است که در ذیل به آن اشاره خواهد شد.
اشتها آور
ادرار آور
قاعده آور
دفع سنگ کلیه
درمان اسهال
درمان تنگی نفس
درمان سرخک
خواص تخم جعفری
یکی دیگر از اجزای جعفری تخم جعفری است که آن نیز از خواص بیشماری برخوردار است که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
ضد نفخ شکم
تمیز کردن شریان ها و رگ های بدن
قاعده آرو
درمان تب نوبه
خواص برگ و ساقه جعفری
پر واضح است که برگ و ساقه جعفری نیز از خواص درمانی بیشماری بهره مند می باشد که در ذیل به آن می پردازیم.
رفع لک
رفه جای جوش و آکنه
روشن کردن پوست
پایین آوردن تب
درمان بواسیر
کمک به هضم غذا
برطرف کردن بوی دهان
خوشبو کردن نفس
درمان خون مردگی
درمان ضرب دیدگی
در خاتمه باید یادآور شد برای درست کردن با جعفری کافی است آن را کوبیده و با استفاده از بانداژ بر روی محل مورد نظر بست و پس از گذشت مدتی آن را باز کرد و شست تا آثار مثبت جعفری را مشاهده کنید.