سلام نو-سرویس گردشگری: ایتالیا رویایی است که برای علاقهمندان به غذا به حقیقت پیوسته است. از نمادهای ستاره میشلن گرفته تا تراتوریاهای سوراخدار، ایتالیا دارای مجموعهای بیپایان از انتخابهای غذاخوری ستارهای و وسوسه انگیز است.
حقیقتا صحنه غذای ایتالیا به همان اندازه محبوب و افسانه‌ای است که موزه‌های کلاس جهانی، خرابه‌های رومی و کلیساهای بی‌انتها.
بنابراین با بررسی مجموعه ای از بهترین رستورانهای ایتالیا، برنامه ریزی خود را برای صرف یک وعده غذایی عالی را از اینجا شروع کنید.
-
آلاچیق
این غذاخوری شیک در رم که در داخل رستوران مجلل ”رم کاوالیری“ قرار دارد، استاندارد طلایی برای غذاخوری عالی در ایتالیا است.
چرا این رستوران را انتخاب کنیم؟
هیچ لیستی از بهترین رستورانهای ایتالیا بدون رستوران آلاچیق کامل نمیشود. این فضا که بهخاطر فهرست نوشیدنیها برنده جوایز و غذاهای خلاقانه مدیترانهای شناخته شده است، تنها رستوران سه ستاره میشلن در رم است.
علاوه بر این، دارای یک روف گاردن است که میهمانان را با مناظر حیرتانگیز شهر شگفتزده میکند.
در این رستوران چه چیزی بخوریم؟
غذای بره که با کلم بروکلی و پنیر بز سرو میشود، طعمی عالی دارد و بهخوبی در دهان شما آب میشود.
-
لا اسپوندا
این رستوران جادویی در هتل ”سیرنوس“ که با بیش از ۴۰۰ شمع روشن شده است، تضمین میکند که یک تجربه ناهار خوری رمانتیک را به شما ارائه دهد.
چرا این رستوران را انتخاب کنیم؟
لا اسپوندا یکی از بهترین مکان‌های صرف شام در ایتالیا است. این رستوران رمانتیک با پیچک سبز، چشم‌اندازهای زیبا و شمع‌های معطر، شبیه صحنه‌ای از یک فیلم افسانه‌ای است.
این رستوران با استفاده از مواد اولیه محلی و الهام گرفتن از محیط مدیترانهای آن، عمدتا دارای غذاهای سبکتر است.
در این رستوران چه غذایی بخوریم؟
پیشنهاد ما ریزوتوی غذاهای دریایی است. این یک کاسه غنی و پر طعم است که با میگو تازه، خرچنگ و صدف پر شده است.
-
سانتوپالاتو
این رستوران خارق‌العاده در رم که در سال ۲۰۱۷ تأسیس شد، دارای طعم‌های جسورانه و دکورهای خاص است.
چرا رفتن به این رستوران ضروری است؟
این فضا با دیوارهای نارنگی رنگ و کف کاشیکاری شده، شبیه یک تراتوریا معمولی بهنظر میرسد.
این رستوران در واقع یک مکان پرجنب‌وجوش است که افراد محلی، مسافران و خلاقان جوان را به خود جذب میکند.
منوی تخته سیاه دارد که روزانه تغییر میکند و ممکن است شامل املت جگر و قلوه مرغ باشد.
در این رستوران چه چیزی بخوریم؟
برای صرف بهترین ناهار در ایتالیا، از کربونارای زرده‌ای غنی، ابریشمی و خامه‌ای آن لذت ببرید.
همچنین کاسه ماکارونی رضایتبخش آنها را با نخود توصیه میکنیم.
-
داویتوریو
این رستوران خانوادگی که در داخل ویلایی دوست‌داشتنی در برگامو قرار دارد، در سال ۲۰۲۰ به یک موسسه با سه ستاره میشلن تبدیل شد.
چرا این رستوران را انتخاب کنیم؟
فضای سنتی در این رستوران زیبا با نوآوری ترکیب میشود.
دا ویتوریو در تهیه مواد اولیه تازه و ارائه منوی غذاهای دریایی با تمرکز بر طعم و مزه پیشرفت میکند.
غذای پیشنهادی این رستوران چیست؟
لقمه تورندوس روسینی این رستوران ستاره‌دار میشلین فوقالعاده است.
نظر شما