در این مطلب طرز تهیه مرغ سوخاری زنجبیلی خوشمزه و مواد لازم برای تهیه آن را به شما آموزش می‌دهیم.

نحوه درست کردن مرغ سوخاری زنجبیلی

به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ سوخاری زنجفیلی را به شما آموزش دهیم. 

مواد مورد نیاز

سینه مرغ خرد کرده... ۱ کیلوگرم

سویا سس......۲ قاشق سوپخوری

زنجفیل رنده کرده......۱ قاشق چایخوری

سیر له کرده...... ۱ حبه درشت

آرد ذرت.....۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل..... به میزان لازم

آرد ذرت اضافی..... یک‌دوم پیمانه

تخم‌مرغ همزده...... ۲ عدد

پانکو...... به میزان لازم

روغن مخصوص سرخ کردن...... به میزان لازم

روش‌ تهیه

سینه مرغ را به قطعات نسبتا درشت خرد کنید. آن‌گاه در کاسه مناسبی سویا سس، زنجفیل، سیر، آرد ذرت، نمک و فلفل را به همراه مرغ بریزید و مخلوط کنید. حالا روی ظرف را با سلفون بپوشانید و یک شب در یخچال نگهداری کنید. سپس تکه‌های مرغ مزه‌دار کرده را ابتدا در آرد ذرت، تخم‌مرغ و در نهایت پانکو بغلتانید و در روغن فراوان و داغ سرخ کنید. اینک مرغ سوخاری را در ظرف مناسبی قرار دهید و با سبزیجات دلخواه آن را بیارایید.

خواص آرد ذرت

مصرف آرد ذرت از بیماری‌های قلبی، ناراحتی‌های دستگاه گوارش به ویژه یبوست و مشکلات ناشی از آن، دیابت و کاهش حافظه پیشگیری می‌کند.

کد خبر: 55255906

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 8 + 0 =

    تا انتخابات

    آخرین اخبار

    پربازدید

    پربحث