در این گزارش مراحل طرز تهیه مرغ و سیب زمینی گجراتی تند و خوشمزه را به شما آموزش داده شده است.

آموزش درست کردن مرغ و سیب زمینی گجراتی

به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، ترکیب مرغ و سیب زمینی شاید خیلی ساده به نظر بیاد، اما وقتی با کلی دقت ادویه‌های مختلفی برای طعم‌دار کردنشون انتخاب بشه، نتیجه ش میشه یه غذای جدید و خیلی خوشمزه که به راحتی نمیشه ازش گذشت.

مواد لازم

 ۲ عدد سیب زمینی
 ۲ عدد سینه مرغ
 ۱ قاشق چای خوری زردچوبه
 ۱ قاشق چای خوری دانه خردل
 ۱ قاشق چای خوری پودر زیره
 ½ قاشق چای خوری دانه شنبلیله
 ۱ قاشق چای خوری دانه کنجد
 ۲ قاشق غذا خوری پودر نارگیل
 ۱ قاشق سوپ خوری روغن
 به مقدار لازم فلفل قرمز
 ۱ قاشق غذا خوری گشنیز
 به مقدار لازم نمک
 به مقدار لازم فلفل سیاه
 ۲ حبه سیر
 ۱ قاشق چای خوری تخم گشنیز
 قاشق چای خوری پودر خردل

دستور تهیه

سیب زمینی‌های پخته و سینه‌ی مرغ رو خرد می‌کنیم و توی ظرف میریزیم. سپس کنجد، زیره، تخم گشنیز، دانه خردل، دانه زیره و پودر نارگیل رو بهش اضافه می‌کنیم.

بعد فلفل قرمز، پودر خردل، دانه شنبلیله، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه، سیر له شده و گشنیز خرد شده رو هم به مواد اضافه و با هم مخلوط می‌کنیم.

سینی فر رو با مقداری روغن چرب می‌کنیم. مواد رو به صورت یکدست کف سینی فر پخش می‌کنیم و سینی رو به مدت ۲۰ دقیقه توی فر با دمای ۲۲۵ درجه سانتی‌گراد قرار میدیم.

کد خبر: 55250055

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 9 + 3 =

    آخرین اخبار

    پربازدید

    پربحث