خب یه پیش‌غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما همراه باشید.
مواد لازم
۱ کیلوگرم سیب زمینی
۲ عدد زرده تخم‌مرغ
۱۰۰ گرم پارمسان
۲ عدد تخم‌مرغ
پودر سوخاری
نمک
فلفل
دستور تهیه
سیب زمینی‌ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با زرده تخم مرغ، فلفل، نمک وپنیر پارمسان مخلوط کنید.
سیب زمینی رو با دست لول کنید. اون رو توی مخلوط تخم مرغ و آرد سوخاری فرو کنید و سپس از هر دو طرف در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی بشه.
سیب زمینی سوخاری شما آمادست. نوش جان / غذاپز
نظر شما