دسر شکلاتی از دسرهای خوشمزه و خوش طعمی است که معمولاً افراد برای میهمانی‌ها آن را تهیه و سرو می کنند، در گزارش زیر طرز تهیه دسر شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد.

دسر شکلاتی؛ دسر خوشمزه مناسب مهمانی‌ها و مراسم + طرز تهیه

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر شکلاتی آشنا کنیم.

مواد اصلی
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته‌ای ۷۵ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
نشاسته ذرت۱  قاشق غذا خوری
شکر۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق مربا خوری

طرز تهیه
شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می‌زنیم.

پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.

زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می‌کنیم و هم میزنیم.

شکلات رو هم اضافه می‌کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا کاملا یکدست بشه.

از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

بعد تو قالب میریزیم و تو یخچال میذاریمش. / پاپیون

کد خبر: 55237311

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 3 + 10 =

    تا انتخابات

    آخرین اخبار

    پربازدید

    پربحث