علی‌اصغر مونسان وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی از ثبت ملی کال کباب و باقلا وابیج، دو غذای محلی استان گیلان خبر داد.

ثبت ملی دو غذای محلی استان گیلان؛ کال کباب و باقلا وابیج ثبت ملی شدند

به گزارش سلام نو به نقل از فارس، وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در نامه‌ای مراتب ثبت ۱۲اثر میراث‌فرهنگی ناملموس را به استاندار گیلان ابلاغ کرد. در متن نامه دکتر علی‌اصغر مونسان به ارسلان زارع آمده است:

«در اجرای ماده یک از قانون تشکیل سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری مصوب سال ۱۳۸۲ و مواد ۱۱ و ۱۲ از قانون الحاق جمهوری اسلامی ایران به کنوانسیون بین‌المللی حفظ میراث‌فرهنگی ناملموس مصوب سال ۱۳۸۴ و مواد ۲ و ۳ آیین‌نامه اجرایی قانون مذکور مصوب ۱۳۸۷/۱۱/۶ هیئت‌وزیران و با رعایت مقررات آیین‌نامه اجرایی مذکور، میراث‌فرهنگی ناملموس با عنوان «آیین کترا گیشه بری» به شماره ۱۹۳۴، «شیوه پخت تیان حلوا خشکبیجار» به شماره ۱۹۳۵، «شیوه تهیه کال کباب» به شماره ۱۹۳۶، «بازی مرغانه جنگ» به شماره ۱۹۳۷، «الکاوه بازه» به شماره ۱۹۳۸، «شیوه پخت پنیر برشته» به شماره ۱۹۳۹، «شیوه پخت باقلاوابیج (گل در چمن)» به شماره ۱۹۴۰، «شیوه پخت بادمجان شکم پر» به شماره ۱۹۴۱، «شیوه پخت سنتی خورش ترش واش» به شماره ۱۹۴۲، «شیوه پخت سنتی سیاه پلو (سیاه پلا، پلا سر قوام، سبله مات) لنگرود» به شماره ۱۹۴۳، «مهارت سنتی نوغان داری و ابریشم کشی در گیلان» به شماره ۱۹۴۴، «مهارت سنتی جوراب بافی گیلان» به شماره ۱۹۴۵ در تاریخ ۱۳۹۸/۴/۵ در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس به ثبت رسیده است. هرگونه اقدام که موجب حفظ و احیای این میراث شود، مورد تأکید است.»

کد خبرنگار: ۱۵
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار

    لینک‌های مفید