غذاهای عجیب و غریب در سراسر دنیا

1-کوپی لواک، گران ترین قهوه دنیا

آیا حاضرید گران ترین قهوه دنیا را بنوشید، اگر بدانید که این قهوه از فضولات گربه ساخته می شود. این قهوه از فضولات یک نوع گربه وحشی به نام زباد تهیه می شود که عمدتاً در کشورهای آسایی مانند: فیلیپین، اندونزی و چین زندگی می کند. سیستم گوارشی این حیوان به گونه ای است که بعد از خوردن قهوه بخش گوشتی آن را هضم کرده و دانه های قهوه را پس از قدری تغییر دست نخورده دفع می کند. قهوه کویی لواک ، پروتئین و کافئین کمتری دارد.

2-یان وو

یان نوو نام یک نوع سوپ خوردنی است که از لانه پرنده درست می شود. این سوپ عمدتاً در شرق آسیا و کشور چین یافت می شود. برای تهیه این سوپ گران قیمت لانه پرنده پرستو را در آب جوش می اندازند و به این ترتیب سوپ از بزاق ژلاتین خشک شده که در اجزا  لانه پرنده است شکل می گیرد.

3-چای سبز پاندا

کار پاندا ها خوابیدن، بازی کردن و خوردن بامبوها در کل طول روز است. با این حال پاندا فقط 30 درصد مواد مغذی بامبوها را جذب می کنند و بقیه دفع می شود. از مدفوع پاندا برای تولید چای سبز استفاده می شود. ارزش این چای است که خاصیت ضد سرطانی دارد.

4-بلوت یا جنین اردک

برای تهیه این غذا جنین تخم اردک زنده را داخل آب جوش قرار می دهند. این غذای چندش آور فیلیپینی به خاطر مزه خاص آن در این کشور شهر ت دارد. کشور امارات استفاده از این غذا را در تمام فرودگاه های این کشور ممنوع کرده است.

5-مغز بره

این غذای مغز در سراسر هند موجود است. بافت آن همانند تافو نرم و یا مانند نیمرو است.

6-قورباغه

این غذا نیز مربوط به منطقه جنوب آسیا است. در بعضی مناطق فرانسه نیز این غذا مصرف می شود. غذای قورباغه را کباب شده و یا به صورت بخارپز تهیه میکنند. مصرف کنندگان می گویند طعمی مانند مرغ دارد. فقط کافی است پوست قورباغه را بکنید و به آن نمک و فلفل بپاشید. کسانی که نمی خواهند هیچ کدام از مواد مغذی را که در قورباغه یافت می شود هدر دهند، آن را با پوست و چشم و همه اجزا قورباغه مصرف می کنند. قورباغه اصلاً برای کسانی که اهل مصرف غذاهای عجیب و غریب هستند چیز غیر عادی نیست.

7-عنکبوت تارانتولا سرخ شده

این یک غذای محلی مربوط به کشور کامبوج است. عنکبوت را با همراه شکر، نمک و سیر سرخ می کنند. این غذا شکل ظاهری ترد مانند دارد ولی وقتی آن را میل می کنید متوجه می شوید که نر م است.

8-کباب ترد کرم ابریشم

غذای خوردنی دیگری مخصوص منطقه جنوب آسیا کباب ترد کرم ابریشم است. وقتی که کرم ابریشم همراه با سس گوجه فرنگی سرخ و یا کباب می شود کمی مزه گوشت میدهد .

9-گوشت شتر

گوشت شتر در منطقه خلیج فارس بسیار معروف است، با این حال نمی توانید آن را از مغازه تهیه کنید. برای تهیه شتر باید به قصابی های مخصوص شتر که مستقیماً شتر را از مزرعه های پرورش شتر می آورند سر بزنید.