مواد لازم برای تهیه شربت بهار نارنج
عرق بهار نارنج سه پیمانه
شکر پنج پیمانه
آبلیمو یک قاشق سوپخوری
آب دو پیمانه
طرز تهیه شربت بهار نارنج
بدیهی است که برای تهیه شربت بهار نارنج باید در ابتدا شکر، آب و عرق بهار نارنج را در ظرفی ریخت و بر روی حرارت قرار داد تا به مرحله جوش برسد.
لازم به ذکر است که برای داشتن عطری بهتر می‌توانید از هل نیز استفاده کنید .
در مرحله بعد باید ده دقیقه قبل از قوام آمدن شربت، آبلیمو را به آن اضافه کرد و صبر کرد تا ده دقیقه دیگر شربت بجوشد.
در مرحله بعد باید بعد قوام آمدن شربت آن را از روی حرارت برداشت و بعد از سرد شدن سرو کرد.
لازم به ذکر است وقتی سرد شد در صورت تمایل می توانید تخم شربتی یا خاکشیر تمیز شده به آن اضافه کنید.
در خاتمه باید یادآور شد که شربت بهار را بهتر است در یخچال نگهداری کرد تا خراب نشود.
