ساندویچ میگو یک ساندویچ خاص و فوق العاده است.در این گزارش آموزش درست کردن آن گفته شده است.

نحوه درست کردن ساندویچ میگو در خانه

به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، ساندویچ میگو همان طور که از اسمش مشخص است یک ساندویچ خاص و فوق العاده است. شاید کمتر اسم این غذا را شنیده باشید ولی همان طور که نشان می دهد شما به هر ماده غذایی که علاقه داشته باشید می توانید یک ساندویچ خوشمزه تهیه کنید.

مواد لازم

میگوی درشت: ۴۵۰ گرم، پاک شده
ادویه‌ی ماهی: یک قاشق سوپخوری
مایونز کم چرب: یک چهارم پیمانه و ۲ قاشق سوپخوری
سس خردل: ۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو ترش: ۲ قاشق سوپخوری
نان ساندویچی: ۴عدد
کره یا مارگارین: ۳ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز متوسط:۲عدد خلالی شده
سیر له شده: ۲ حبه

مراحل


ابتدا میگوهای تمیز و شسته شده را در ادویه ی ماهی غلتانده، درون یک ظرف کوچک ریخته،در آن را ببندید.


ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند .


مایونز و خردل را با آبلیمو و مخلوط کرده و کنار بگذارید.


نان را برش داده و بخشی از مغز آن را خالی کنید.


در تابه ای نچسب ۲ قاشق سوپخوری روغن را روی حرارت کم داغ کرده و برای ۵ دقیقه فلفل ها را در تابه تفت دهید.


سپس سیر را اضافه کرده و ۵ دقیقه یا تا وقتی که فلفل ها نرم شود تفت دادن را ادامه دهید.


این مواد را از تابه به ظرف دیگری منتقل کرده و کنار بگذارید.


درون همان تابه کره را آب کرده و روی حرارت متوسط میگوها را برای ۵ دقیقه تفت دهید.


دو قاشق چایخوری از مخلوط مایونز و خردل و آبلیمو را روی دو طرف نان ها بمالید .


یک قاشق از مواد فلفل روی قسمت سس مالی شده ی نان گذاشته و میگو ها را روی آن بگذارید.


بقیه ی سس مایونز را روی میگو ریخته و ساندویچ را ببندید و سرو کنید.

کد خبر: 55246437

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 2 + 14 =

    پربازدید

    پربحث

    آخرین اخبار