خوردنی سمنان

منویی از معروف‌ترین غذاهای سمنان

اقلیم کویری و گرم و خشک سمنان تاثیر بسزایی در طبخ غذاها داشته است که از آن جمله می‌توان به طبخ غذاهای سنتی در قلیف (دیگ مسی)، استفاده از روغن‌های حیوانی، ادویه‌های نسبتا تند و گرم، نان‌ها و لبنیات محلی و سبزی‌های صحرایی اشاره کرد.