سبزیجات

خواص بی نظیر ویتامین U برای سلامتی؛ از بهبود زخم های معده تا محافظت از پوست + دوز و نحوه مصرف

ویتامین U از ویتامین های پراصیت و ضروری بدن است و نه تنها به صورت مکمل، بلکه به طور طبیعی در مواد غذایی مختلف، به ویژه سبزیجات چلیپایی مانند کلم، بروکلی، جوانه های بروکسل، و کیل وجود دارد.

نگهداری طولانی‌مدت این مواد غذایی در فریزر خطرناک است

نگهداری طولانی‌مدت برخی از مواد غذایی در فریزر ممکن است باعث ایجاد مسمومیت‌های غذایی شود. در این مطلب با مدت ماندگاری انواع مواد غذایی آشنا می شوید.

حقایقی جالب درباره سبزیجات که از آن غافلید

سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی است و دارای خواص بی‌شماری هستند که می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند، در این گزارش به معرفی ده حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات پرداخته ایم که در ادامه خواهید خواند.

فواید و خواص سالادها را بیشتر بشناسید

سالادها ممکن است محبوب‌ترین و منفورترین نوع خوراکی‌ها محسوب شوند. در این مطلب درباره خواص انواع سالاد آشنا می شوید.

دستور پخت خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی سالم و مقوی

خوراک مرغ و سبزیجات از غذاهای سالم و مقوی است، در گزارش زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.

کاهش وزن و لاغری با مصرف چند نوشیدنی‌

کاهش وزن و لاغری از دغدغه های افراد در جامعه امروزی است، در این گزارش نحوه کاهش وزن و لاغری با مصرف چند نوشیدنی را به شما معرفی خواهیم داد.

نحوه ضدعفونی میوه و سبزیجات در ایام کرونا

ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات در ایام کرونا به دلیل جلوگیری از شیوع این ویروس بسیار حائز اهمیت است.

تقویت سیستم ایمنی در ایام کرونا با شلغم

شلغم از سبزی های پرخاصیت و سودمند است که به دلیل منابع معدنی بالایی که دارد در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها تاثیر گذار است.

کاهش وزن و لاغری با مصرف میوه و سبزی

تناسب اندام و کاهش وزن دغدغه امروز بسیاری از افراد است، در این گزارش میوه ها و سبزیجات چربی سوز را به شما عزیزان معرفی خواهیم کرد.

رولت تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه ای خوشمزه و متفاوت + مواد لازم

رولت تخم مرغ و سبزیجات از صبحانه های خوشمزه و متفاوت است که یک روز با انرژی را برای افراد رقم می زند، در مطلب زیر طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

علائم کمبود ویتامین K در بدن

ویتامین K نقش مهمی در بدن و انعقاد خون دارد و کمبود ویتامین K اثرات مخربی را بر استخوان ها، مفاصل و قلب می گذارد.

مصرف این سبزیجات پوستتان را زیبا می‌کنند!

طبق نتایج تحقیقات دانشمندان سبزیجات تاثیر بسیار بالایی در پیشگیری و درمان بیماری های بدخیم دارند و می توانند به پوست شادابی ببخشند.

خواص باورنکردنی ترخون برای سلامتی که از آن بی اطلاعید

"ترخون" یا "تلخون" از گیاهان مفید و سودمند برای بدن است، مصرف این گیاه معطر که از تیره کاسنی است در طب سنتی بسیار توصیه شده است و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است.

خواص باورنکردنی کدو حلوایی برای سلامتی بدن

کدو حلوایی یا همان نام کدو تنبل، از پرخاصیت‌ترین اعضای خانواده‌ی کدوها است که مصرف آن به شدت در طب سنتی توصیه شده است، در مطلب زیر به معرفی و بررسی خواص این میوه‌ زمستانی پرداخته ایم که در ادامه خواهید خواند.

در هوای آلوده به محض رسیدن به خانه این نوشیدنی را بخورید

خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی گفت: بهترین ماده غذایی برای مصرف در روزهای آلودگی هوا شیر است.

نگهداری حیوانات خانگی موجب سقط جنین می‌شود

حمید چوبینه، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: خانم‌های باردار باید مراقب انتقال انگل توکسوپلاسما از طریق سبزیجات باشند.

برداشت تربچه تازه در فضا / تصاویر

فضانوردان برای نخستین بار از سیستم تولید سبزیجات ایستگاه فضایی، تربچه تازه برداشت کردند.

خواص بی نظیر ۴ نوع سبزی برای جوان ماندن خانم‌ها

در این مطلب با چند سبزی آشنا می شوید که باعث سلامت و جوان‌سازی خانم‌ها می‌شود .

خوش طعم کردن سبزیجات با چند روش ساده

خامی سبزیجات گاهاً برای افراد آزار دهنده است و راحت‌ترین و آسان ترین راه برای طعم دادن به سبزیجات تفت دادن آن است.

خواص باورنکردنی اسفناج برای سلامتی

اسفناج یکی از همه کاره ترین و مغذی ترین سبزی ها محسوب می شود.در این مطلب مزایای مصرف آن در وعده های غذایی و میان وعده ها آورده شده است.

با خودن این سبزی از کرونا دور می‌مانید

محمدرضا حاجی حیدری، متخصص طب سنتی ایرانی گفت: تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری و درمان کرونا موثر است.

فواید درمانی کلم؛ به هیچ وجه این خواص کلم را از دست ندهید

کلم که برای لاغری مفید است، هم با خاصیت انتی اکسیدانی قوی ضد سرطان بوده و لیستی بلند بالا از فواید خاص درمانی و تغذیه‌ای دارد.

تاثیر مصرف نوشابه بر ابتلا به بیماری دیابت

نوشابه‌های گازدار خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را ۲۵ درصد افزایش و در عین حال به دلیل کالری بالا، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذایی مفید مانند سبزیجات، پروتئین ها، لبنیات و سایر مواد غذایی با ارزش کاهش می‌دهد.

نحوه فریز کردن سبزیجات به روش ها ساده

در این مطلب نحوه فریز کردن انواع سبزی‌ها را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

توصیه کرونایی محققان دانشگاه علوم پزشکی تهران به مردم

محققان توصیه کردند مردم از میوه‌ها و سبزیجات تازه در برنامه غذایی روزانه شان برای مقابله با کرونا استفاده کنند.

فواید گل کلم

خواص فراوان گل کلم برای قلب و پوست

گل کلم که از آن عمدتاً برای تهیه ترشی کلم استفاده می شود، خواص فراوانی برای بدن انسان از جمله قلب و پوست دارد که در ادامه به بررسی خواص آن خواهیم پرداخت.

خوراکی‌هایی که پوست شما را جوان‌تر می کنند

متخصصان تغذیه معتقد اند که مصرف برخی مواد غذایی در جوان ماندن پوست نقش اساسی دارند و مصرف منظم آن ها واقعا تاثیر گذار خواهد بود.

چرا بعضی از میوه ها و سبزیجات رسانا هستند؟

 تصور اینکه یک  کالای ساده بتواند رسانای الکتریسیته باشد، شگفت آور است. انواع مختلفی از رساناهای الکتریکی وجود دارند. اینها شامل سیم های الکتریکی سنتی مانند سیم های مسی و نقره ای هستند که برای انتقال جریان های الکتریکی در خانه ها و ساختمان ها و رساناهای یونی استفاده می شوند که می توانند از طریق یون های متحرک آزاد، انتقال انرژی را انجام دهند. مواد ارگانیک، مانند بافت بدن انسان یا سیب زمینی نیز رسانای یونی هستند که مدارهای یونی ایجاد می کنند.

آبیاری سبزیجات با فاضلاب در جنوب تهران!

زهرا صدراعظم نوری، رییس کمیسیون سلامت، محیط زیست شورای شهر تهران گفت: برخی کشاورزان با سیستم فاضلاب برای آبیاری سبزیجات و صیفی‌جات جنوب شهر تهران استفاده می کنند.

منابع  و مکمل های فیبری را بشناسید

 گلوکومانان، این فیبر برای بهبود بافت به برخی از لبنیات کم چربی اضافه شده  و ماده اصلی آن در رشته فرنگی بدون کالری است. به عنوان یک مکمل، احساس سیری را افزایش و اشتها را کاهش می دهد.