جاذبه های گردشگری ایران
-
کوبیده مرغ طعمی بینظیر که از آن سیر نمیشوید
غذای مورد علاقه خیلی از ایرانی ها کباب است.کباب یا با برنج سرو میشود و یا بدون آن. کبابی را که بدون برنج باشد، بین چند لایه نان میگذارند. آن لایه از نان که کبابها را روی آن میچینند، در ایران بسیار هوادار دارد.
-
فوت و فن تهچین مرغ خوشمزه
ته چین یک غذای اصیل، پرطرفدار و بسیار خوشمزه برای ما ایرانیان است که از مخلوط ماست، برنج، انواع گوشت، تخم مرغ و زعفران زیاد تهیه می شود و از دو بخش تشکیل شده است که بخش اول آن ته دیگ زعفرانی با مقداری گوشت پخته شده است که در کف قالب قرار دارد و بخش دوم آن پلو سفید رنگ است که روی ته دیگ ریخته می شود.
-
دستور پخت بینظیرترین آش دندونی
آش دندونی، از آش های قدیمی است که از گذشته به عنوان غذای سمبلیک به مناسبت دندان درآوردن نوزاد یا نیش زدن اول دندان کودک در خانه مادر تهیه می شود و این آش را در یک مراسم خانوادگی برای آشنایان و فامیل سرو می شود.
-
فوت کوزهگری پخت قیمه خوشمزه
یکی از غذاهای بسیار اصل ایرانی، خورشت قیمه است که بدون شک حداقل هر ایرانی یا چندین بار این غذا را خورده و یا آن را پخته است. این غذا در نواحی مختلف ایران به اشکال مختلفی پخته می شود و به عبارتی دیگر تبدیل به نوعی غذای بومی و شاخص در مناطق مختلف ایران شده است.
-
حلوای شکلاتی طعمی فراموش نشدنی
با وجود اینکه حلوا انواع بسیار زیاد و مختلفی دارد ولیکن هرجا صحبت از حلوا میشود فکر افراد به سمت همان حلوای آرد میرود که برای فاتحه خواندن بر سر مزار و سنگ قبر اموات پخش میشود، میرود.
-
حرفهایترین دبل چاکلت را در خانه بپزید
انواع کیک شکلاتی از پرطرفدارترین کیکهای خانگی هستند و کیک دبل چاکلت کیک خونه هم از این قاعده مستثنی نیست. روی کیک دبل چاکلت کیک خونه از تکههای شکلات تلخ استفاده میشود و طعم شکلات بیشتری نسبت به کیک شکلاتی ساده دارد. کیک دبل چاکلت بزرگ دایرهای به قطر 25 سانتیمتر و وزن حدود یک کیلوگرم که 8 یا 10 اسلایس میشوند.
-
طرز تهیه حرفهای بستنی شکلاتی خانگی
بستنی دارای تنوعهای گوناگونی است. مانند بستنیهای سنتی، بستنیهای ایتالیایی یا میوهای، میلک شیکها و بستنیهای یخی.
-
آموزش شیکترین تزئینات حلوا
حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد. بهطور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای سیاه یا تره حلوا استفاده میشود.
-
چند راز خوش طعم شدن شیربرنج
شیر برنج یکی از دسرهای سنتی و مرسوم در سراسر جهان است. خواص شیر برنج باعث شده تا این دسر همواره مورد استفاده مردم جهان قرار بگیرد.
-
آیا طرز تهیه حلوای زنجبیلی تبریز را بلدید؟
حلوای زنجبیلی به دلیل داشتن زنجبیل ، طبیعت مقوی و گرم داشته و مصرف آن در ماه رمضان توصیه می شود ، همچنین باعث افزایش قندخون شده ، تقویت کننده معده و ضدنفخ نیز می باشد.
-
ترفندهای پخت شله زرد خوشمزه
این دسر خوشمزه ریشه در تاریخ کهن کرمان داره و از دوران ابراهیم خان ظهیرالدوله به یادگار مونده. نقله که میگن روزی ابراهیم خان داشته برنج میپخته میبینه که برنج وا رفته، برای اینکه برنج رو نریزه بیرون و مجبور نشه به بالادستیهاش جواب پس بده، بهش مقداری شکر، زعفرون و گلاب اضافه میکنه.
-
یخ در بهشت آلبالویی بهترین نوشیدنی در گرمای تابستان
یخ در بهشت نوعی نوشیدنی یخی طعمدار است، که از مخلوط کردن آبمیوه منجمد، شکر و آب به دست میآید.در ایالات متحده آمریکا از یخ دربهشت با واژه اسلاش (به انگلیسی: Slush) یاد میشود و برندهای مخصوص یخ در بهشت همچون اسلاش پاپی (به انگلیسی: Slush Puppie) وجود دارند.
-
ترفندهای بینظیر تهیه فالوده بدون دستگاه
فالوده یا پالوده از خوردنیهای ایرانی و از نوع دسر است که در تمام کشورهای خاورمیانه رواج دارد. پالوده، نوعی دسر یخی است که با قرار دادن رشتههای باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه میشود. پالودۀ شیراز و کرمان معروف است.
-
در خانه بستنی رژیمی موزی درست کنید
بستنی به احتمال زیاد نوع تحول یافته نوشیدنی های یخ زده است. هزاران سال است که آب یخ زده در آسیا به مصرف خوراکی می رسد. مصرف مواد لبنی یخ زده، اولین بار در ادبیات چین باستان دیده شده است که قدمت این منابع به قرن دوازدهم برمی گردد.
-
طرز تهیه خوشمزهترین کیک شکلاتی بدون فر و همزن
کیک های شکلاتی با طعم ها و طراحی های مختلف، مورد پسند بسیاری از افراد هستند. به همین دلیل جالب است بدانید که این کیک شکلاتی ها یک روز مخصوص به خود هم دارند و دیگر هیچ بهانه ای برای نخوردن آن ها وجود ندارد.
-
کیک زبرا یکی از خوشمزهها برای عصرانه
کیک زبرا یکی از انواع کیکی های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که مانند کیک اسفنجی به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. این کیک به دلیل راه راه بودن شبیه به گور خر است که به همین دلیل نام آنرا زبرا ( گور خر ) گذاشته اند.
-
پیراشکیگوشت غذای پرطرفدار روسی در بین ایرانیان
از بین همه غذاهای روسی که وارد فرهنگ غذای ما ایرانیها شده است، ۲ غذا پرطرفدارتر از بقیه هستند. اولی سالاد الویه است و دومین غذا پیراشکی می باشد؛ غذایی خوشمزه، خوشخور و متنوع که سرد و گرمش طرفدار دارد.
-
نکات طلایی پخت کوبیده رستورانی در منزل
در مورد ابداع چلوکباب در ایران روایت های مختلفی وجود دارد. به عنوان مثال اعتمادالسلطنه در خاطراتش ورود چلو کباب به ایران را به ناصرالدین شاه نسبت داده است. بنابراین اولین کبابی در آن زمان و در بازار تهران بود. با توجه به اینکه این پادشاه قاجار تحت تأثیر اروپاییان بود، این ادعا چندان بعید به نظر نمی رسد.
-
آموزش پخت شیرینی دانمارکی بازاری
شیرینی دانمارکی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه بین المللی است که در کشورمان با نام شیرینی گل محمدی هم شناخته می شود.
-
آموزش بستنی طالبی خانگی و کم کالری
بستنی نوعی دسر خوشمزه است که طرفداران بسیاری دارد و با توجه به شروع فصل تابستان این نوع دسر محبوبیت بیشتری پیدا میکند.
-
فهرستی از غذاهای معروف آستارا
یکی از دلایل خوش طعم بودن معروف ترین غذاهای محلی آستارا، وجود چاشنی های بی نظیر این منطقه است. رب انار وحشی، رب آلوچه وحشی، رب به و رب ازگیل برخی از این چاشنی ها بوده که زیر دستان هنرمندان شهر، طعمی رویایی می گیرند.
-
آموزش مرحله به مرحله ترشی بادمجان تبریزی
تبریز از جمله شهرهایی است که قبل از رفتن باید دلتان را برای خوردن غذاهایی بی نظیر صابون بزنید. این شهر پر از غذاها و خوراکی هایی است که به محض رد شدن از کوچه های این شهر نیز بوی خوشش به مشامتان می رسد و اشتهایتان را قلقلک خواهد داد .
-
توسکستانی جنگی با زیبایی وصف نشدنی
زیبایی های جاده توسکستانی قابل وصف نیست و شاید دلتان بخواهد بارها این جاده ی پر پیچ و خم را طی کنید. و از رانندگی در آن لذت ببرید. جنگل های توسکستانی در فاصله ی ۴۰ کیلومتری جنوب شرقی گرگان قرار دارد و از مسیر کوهستانی از منطقه ی قله شاهکوه شاهرود می گذرد.
-
گنگ روستایی به دور از آلودگیهای شهری
روستای پلکانی کنگ، با معماری پلکانی و بافت تاریخی، آب و هوایی معتدل و مطلوب، دره ها و باغ هایی سرسبز و مردمان خونگرم و زحمتکش، از پتانسیل های مطرح برای توسعه گردشگری در شمال غرب کشور محصوب می شود.
-
صاحبقرانیه خوش رنگ و لعابترین کاخ تهران
کاخ صاحبقرانیه به دستور ناصرالدین شاه قاجار در یکی از محلههای خوش آب و هوای تهران ساخته شد. معماری این کاخ با نقش و نگارههای ظریف ایرانی فضایی دلنشین را برای پادشاهان رقم زد. گچبریها و کاشیکاریهای آن به خوبی فضای صاحبقرانیه را تداعی میکند.
-
باغ شاهزاده ماهان زمردی در قلب بیابانهای خشک
یکی از شهرهایی که در فاصله نه چندان دوری از کرمان قرار گرفته اما داری زیبایی های بسیاری است، شهر ماهان است. این شهر علاوه بر باغ معروف شازده که نامش در سازمان یونسکو به ثبت رسیده است دارای آب و هوای دلپذیری می باشد.
-
آشنایی با معبد هندوها زیباترین معبد ایران در بندرعباس
معبد هندوها در سال ۱۳۱۰ هجری قمری، در زمان حکومت محمد حسنخان سعدالملک حاکم وقت بندرعباس احداث شدهاست. این بنا از دوران قاجار محل عبادت هندوها در ایران بوده است.
-
معرفی لوکسترین و بهنرین هتلهای مشهد
مشهد پایتخت معنوی ایران، اولین کلان شهر مذهبی جهان است که این مسئله به دلیل وجود مبارک امام رضا (ع) محقق شده است. در زمان های پیشین قصد افراد از سفر به مشهد، زیارت امام هشتم بود که رفته رفته با پیشرفت های شهری و بستر مناسب طبیعت، این کلان شهر ایران به یک مکان زیارتی، سیاحتی و درمانی تبدیل گشت.
-
با پرطرفدارترین غذاهای قزوین آشنا شوید
این استان زیبا و تاریخی که از دوران صفوی مورد توجه قرار گرفته است غذاهای پر طرفدار زیادی دارد که دارای طعم بسیار لذیذ و متنوعی هستند و غذاهای قزوین، سفره رنگین و متفاوتی برای گردشگران و اهالی میسازد.
-
لیستی از بهترین غذاهای بوشهری
مردم استان بوشهر با مهماننوازی و خونگرمی خود در سراسر ایران و جهان معروف بوده و به دلیل همین ویژگی مردمان بوشهر، سالانه گردشگران زیادی از سراسر جهان به این استان سفر میکنند.