هات چیپس یا چیپس پنیری یکی از پیش غذاهای خوش طعم است که طرفداران بسیاری دارد و آنرا می توان در مهمانی ها یا جشن ها استفاده کرد.
هات چیپس یا چیپس پنیری جزء میان وعده های ثابت منوی بسیاری از کافه ها می باشد.
بسیاری از افراد برای میان وعده ی خود به جای شیرینی و یا موادغذایی دیگر از هات چیپس یا چیپس پنیری استفاده می کنند. برخی دیگر هستند که هات چیپس یا چیپس پنیری به عنوان غذای اصلی آن ها به شمار می آید.
در این مطلب به آموزش این پیش غذای خوشمزه می پردازیم.
مواد لازم برای تهیه ی هات چیپس یا چیپس پنیری
پنیر پیتزا:۲۰۰گرم
چیپس:یک بسته
قارچ:شش عدد
فلفل دلمه ای:یک عدد
سبزیجات:به مقدار لازم
ژامبون گوشت:۱۵۰گرم
سس قرمز:به میزان لازم
طرز تهیه ی هات چیپس یا چیپس پنیری
در مرحله ی اول ژامبون های گوشت را خرد کرده و در یک ظرف مناسبی تفت دهید.پس از آن،فلفل های دلمه ای را نگینی کرده و در تابه ی دیگری تفت دهید.سپس چیپس ها را آماده کرده و در ظرفی مثل پیرکس، آن ها را به طور منظم چیده به طوری که لایه لایه باشند.
باید میان لایه های چیپس،پنیر پیتزا،ژامبون گوشت و سس فرانسوی را قرار دهید.
وقتی به لایه ی آخر رسیدید ژامبون ها را کامل قرار داده و سپس فلفل دلمه ای های نگینی را بر روی آن ها ریخته و در صورت علاقه می توانید از پودر آویشن برای خوش عطر شدن آن استفاده نمایید و سپس پنیر پیتزا ها را بر روی مواد بریزید.
پس از آماده شدن مواد،ظرف را داخل ماکروویو قرار داده و اجازه دهید به مدت ۸دقیقه به خوبی پخته شود.
برخی به کش دار بودن پنیر پیتزا بسیار اهمیت می دهند و این فرم را دوست دارند.از اینرو بهتر است پیش از طلایی شدن پنیر پیتزا،ظرف هات چیپس را از ماکروویو بیرون بیاورید.
