لوبیا چیتی نیز همانند لوبیاهای دیگری مثل لوبیا قرمز، لوبیا سفید و لوبیا سیاه تحت عنوان لوبیاهای معمولی شناخته می شوند. شاید به این علت باشد که جد همه آنها به یک لوبیا بر می گردد. لوبیایی که گفته می شود نخستین بار در آمریکای جنوبی و کشور پرو رشد کرده است.

طرز تهیه متفاوت خوراک لوبیا چیتی با گلپر

به گزارش سلام نو، خوراک لوبیا همراه با کمی روغن زیتون و زیره و گلپر سرو بشه که نفاخ نباشه با دیدن آموزش متوجه خواهید شد که از چه بابت این مورد را عرض کرده ایم.

مواد اولیه و مورد نیاز خوراک لوبیا چیتی با گلپر

برای درست کردن خوراک لوبیا چیتی با گلپر ابتدا لازم است مواد نام برده زیر را مهیا نمایید :

  • لوبیا چیتی   ۲ پیمانه
  • روغن زیتون  ۲ ق غ
  • رب گوجه فرنگی  ۱ ق غ
  • پیاز  ۱ عدد بزرگ
  • گلپر و نمک و فلفل قرمز به میزان دلخواه

طرز تهیه متفاوتب خوراک لوبیا چیتی با گلپر

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
 

برای درست کردن این خوراک ابتدا باید از چند ساعت قبل لوبیا ها را خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید.سپس لوبیا های خیس خورده شده را به همراه روغن زیتون و یک عدد پیاز خرد شده ، نمک و فلفل با حرارت ملایم بپزد.بهتر است به ازای هر نفر نصف پیمانه لوبیا استفاده کنید.

وقتی لوبیا ها خوب پخته شدند میتوانید رب گوجه فرنگی را هم داخل آن بریزید و اجازه دهید با حرارت کم بجوشد تا خوب جا  بیفته و لعاب بندازد.در آخر هم گلپر را روی غذا هنگام سرو بپاشید.در ضمن هنگام سرو این خوراک دقت کنید تا نه خیلی آبکی باشد و نه خیلی سفت شود.

طرز تهیه متفاوتب خوراک لوبیا چیتی با گلپر

 منبع: نمناک

کد خبرنگار: ۲۵
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار

    لینک‌های مفید