سالاد یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که دیگر تنها نقش پیش غذا را بازی نمی کند و گاها به عنوان غذای اصلی هم سرو می شود. بیش از دو هزار سال پیش ایرانیان بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می کردند اما امروزه در تمام جهان می توان این پیش غذا را میل میکندد و دیگر سالاد خوشمزه پیش غذا نیست و حتی سالاد بار هم وجود دارد.

در خانه سالاد آمریکایی به سبک نیویورکی درست کنید

به گزارش سلام نو، “سالاد آمریکایی” به سبک نیویورکی را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و از خواص بیشمار آن و مواد مقوی که در تهیه آن وجود دارد استفاده کنید.

سالاد آمریکایی یک سالاد خاص و خوشمزه است که مواد مقوی مختلفی در تهیه آن استفاده می شود از این رو بسیار مقوی می باشد. سالاد آمریکایی همانند سالاد الویه و سالاد ماکارونی بسیار راحت و سریع تهیه میشود و در آن از مواد غیر دسترسی هم استفاده نمیشود. پس پیشنهاد میکنیم حتما سالاد آمریکایی را در منزل تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید.

در خانه سالاد آمریکایی به سبک نیویورکی درست کنید

مواد لازم سالاد آمریکایی:

مقدار مواد اولیه برای ۳ نفر مناسب می باشد برای تعداد نفرات بیشتر مقدار اولیه مواد را به تناسب زیاد کنید.

  • ماست :۱/۳ پیمانه
  • خیار شور :۱۰۰ گرم
  • سیب زمینی آب پز متوسط :۲ عدد
  • هویج آب پز متوسط :۲ عدد
  • سس مایونز :۱/۳ پیمانه
  • ذرت پخته شده :۲ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه و نمک :به میزان لازم
  • نخود فرنگی پخته شده :۱/۳ پیمانه

طرز تهیه سالاد آمریکایی:

مرحله اول

ابتدا سیب زمینی های آب پز را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کرده و درون ظرف مناسبی ریخته و سپس هویج را به صورت نگینی خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم.

مرحله دوم

سپس خیار شور را نگینی خرد می کنیم و اضافه می کنیم و مقداری مواد را ترکیب می کنیم و سپس نخود فرنگی پخته شده را اضافه می کنیم( می توانید از کنسرو نخود فرنگی هم استفاده کنید).

مرحله سوم

در ظرف جداگانه ای سس، ماست، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و وقتی به خوبی ترکیب شدند آن را به ظرف سالاد اضافه می کنیم و تمام مواد را آغشته به سس می کنیم و با سلفون روی ظرف را می پوشانیم و مدتی درون یخچال قرار می دهیم.

مرحله چهارم

موقع سرو، آن را از یخچال خارج کرده و با ذرت پخته شده تزیین می کنیم و سپس نوش جان می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد سالاد آمریکایی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد آمریکایی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

 منبع: نمناک

کد خبرنگار: ۲۵
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 0 + 0 =

    پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار

    لینک‌های مفید