به گزارش سلام نو، “سالاد هاوایی” یک سالاد خوشمزه با مواد متنوع است که می تواند به تنهایی به عنوان یک ناهار یا شام سرو شود.
اگر از آن دسته کسانی هستید که به دنبال غذاها و سالادهای سالم و تازه هستید، حتما عاشق سالاد هاوایی خواهید شد که با آناناس تهیه میشود و طعمی جدید و منحصربه‌فردی دارد. سالاد هاوایی خوشمزه و مجلسی یک گزینه مناسب برای روزهای است که مهمانان ویژه و خاصی دارید و به دنبال یک پذیرایی شیک و مجلل هستید. حتما تا به امروز، سالاد ماکارونی یا سالاد سیب‌زمینی را امتحان کرده‌اید. این بار پیشنهاد میکنیم سالاد هاوایی را هم در لیست سالاد های محبوبتان خود قرار دهید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم سالاد هاوایی :
- سینه مرغ :۲۰۰ تا ۲۲۰ گرم
- پیاز متوسط :یک عدد
- فلفل دلمه ای رنگی :یک عدد از هر کدام
- سس بابیکیو :۱ ق غ
- نمک و فلفل :به میزان کافی
- روغن زیتون :۱ ق غ
- آناناس مکعبی شده :۲۵۰ گرم
طرز تهیه سالاد هاوایی :
مرحله اول:
برای تهیه این سالاد باید همه مواد گفته شده به صورت مربعی خرد بشن . بعد داخل ظرفی مرغ را با پیاز ، فلفل دلمه ای قرمز و سبز ، به همراه سس باربیکیو ، روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.
مرحله دوم:
بعد همه مواد را به ترتیب به همراه یک تیکه آناناس مکعبی شده به سیخ چوبی بکشید.
یعنی ابتدا ، مرغ ، بعد پیاز ، فلفل دلمه ای قرمز ، آناناس ، فلفل دلمه ای سبز ، بعد مجددا مرغ را به سیخ چوبی بزنید.
مرحله سوم:
سیخ ها را در تابه ای که مقدار کمی روغن داخل آن ریختید قرار دهید تا به مدت چند دقیقه مواد پخته شوند.
وقتی یک طرف مواد سرخ شد ، طرف دیگر آن را برگردانید تا سرخ شود. سپس مواد سرخ شده را به همان شکل و یا از سیخ خارج کنید و در ظرف مورد نظرتان و یا در خود میوه آناناس خالی شده سرو کنید.
منبع: نمناک
نظر شما