به گزارش سلام نو به نقل از تجارت نیوز، قیمت مرغ، روغن، برنج، گوشت و … در ماه رمضان بیش از سایر ایام سال برای مردم اهمیت می‌یابد. گرچه عوامل داخلی نشان از افزایش قیمت این محصولات در ماه رمضان دارد، اما حالا فعالان صنفی بحران اوکراین را عامل جدیدی برای احتمال کمبود و گرانی مرغ و روغن در ایران می‌دانند.
نقش بی‌بدیل روسیه و اوکراین در تامین امنیت غذایی باعث شده تا ورود آن‌ها به جنگ تهدیدی جدید برای امنیت غذایی جهان باشد. ایران نیز مدتی است با مشکل تامین نهاده‌ها مواجه است. این عامل می‌تواند روی بازار کالاهای اساسی، ازجمله قیمت مرغ، روغن، گوشت و … تاثیر مستقیم بگذارد.
در همین زمینه دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ گفت: تا ماه رمضان قیمت مرغ و روغن افزایش می‌یابد. در صورت تداوم جنگ روسیه و اوکراین حتی ممکن است بازار با کمبود این کالاها مواجه شود.
رضا مبصری در گفتگو با تجارت‌نیوز علت این امر در کاهش عرضه دانست و اظهار کرد: عرضه خوراک و نهاده‌های دام و طیور با تاخیر فراوان انجام می‌شود. به‌ویژه ذرت با فاصله زمانی بسیار طولانی به دست تولیدکنندگان می‌رسد. اکنون پروش‌دهندگان مرغ و طیور به اندازه نیاز خود نمی‌توانند ذرت تامین کنند.
وی ادامه داد: این روند در آینده‌ای نزدیک روی قیمت مرغ و گوشت تاثیر مستقیم می‌گذارد و آن‌ها را گران می‌کند.
بحران غذا اتفاق می‌افتد؟
او افزود: جنگ روسیه و اوکراین مستقیما روی قیمت مواد غذایی تاثیر گذاشت. به هر حال اگر نگوییم بزرگ‌ترین، باید گفت که ما یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان غلات در جهان هستیم، افزایش قیمت این محصول تاثیر مستقیم روی اقتصاد و صنایع کشاورزی ما می‌گذارد.
مبصری با اشاره به احتمال بروز بحران جهانی غذا عنوان کرد: روسیه و اوکراین نقش مهمی در بازارهای کشاورزی دارند. اوکراین به‌تنهایی سالانه ۵۰ میلیون تن ذرت تولید می‌کند. دو کشور نیز درمجموع تامین ۱۱۰ میلیون تن از گندم مورد نیاز جهان را بر عهده دارند. پس بروز بحران غذا قابل پیش‌بینی است.
تداوم کمبود روغن در بازار
این مقام صنفی درباره بازار روغن نیز تاکید کرد: برداشت و صادرات دانه‌های روغنی نیز با مشکل جدی مواجه است. همه این مسائل مزید بر عوامل داخلی می‌شوند تا افزایش قیمت مرغ، روغن و سایر کالاهای اساسی در ماه رمضان دور از ذهن نباشد. بدین ترتیب دولت از حالا باید به فکر تنظیم بازار رمضان باشد. چراکه همچنان شاهد کمبود روغن در بازار هستیم.
نظر شما