این کار مفید شما را در کارهای آشپزی پیش میبرد و در زمان صرفهجویی میکند!
ما مرتبا با شگردهای مفیدی روبرو میشویم که باعث میشود فکر کنیم: چرا ما قبلا به این موضوع فکر نکرده بودیم؟ این موردی که امروز برای شما تهیه کردیم که شامل یک گوجه فرنگی و دو چنگال است، یکی از این شگردها است. بنابراین، این ترفند چه ویژگی خاصی دارد؟ خوب، برای شروع، در وقت شما در آشپزخانه صرفهجویی میشود! آیا ما شما را کنجکاو کردهایم که این ترفند روی زمین به چه معناست؟ پس به خواندن ادامه دهید.
قبل از یادگیری این ترفند مفید، میخواهیم اطلاعات بیشتری در مورد انواع مختلف گوجه فرنگی به شما ارائه دهیم.
نوع گوجه فرنگی
آیا می دانید هر نوع گوجه فرنگی برای یک نوع غذای خاص مناسب است؟ به لطف این لیست، همیشه میدانید که از این به بعد از چه نوع گوجه فرنگی استفاده کنید!
گوجه فرنگی معمولی
همه ما در مورد این گوجه فرنگیها میدانیم زیرا معمولا ارزانترین آنها هستند. این گوجه فرنگی چه طعمی دارد؟ گوجه فرنگی معمولی همه جا در دسترس است و میتوانید از آن برای در سالادها نیز استفاده کنید.
گوجه فرنگی رومی
این گوجه فرنگی ها به دلیل ساختار سفت و طعم کامل در ایتالیا معروف هستند. شما میتوانید این گوجهفرنگیها را با شکل دراز و کشیده آنها تشخیص دهید. آنها به ویژه در یک سس غلیظ و خوشطعم خوب عمل میکنند. بنابراین، آنها برای سسهای ماکارونی بسیار مناسب هستند.
گوجه فرنگی انگوری
این گوجه فرنگیها کمی قرمز رنگتر هستند و اغلب کمی شیرینتر میشوند. این نوع گوجه فرنگیها برای یک سالاد تازه، عالی هستند. گوجه فرنگی انگوری همچنین روی ساندویچ بسیار خوب کار میکند!
گوجه فرنگی گوشتی
گوجه فرنگی گوشتی بسیار بزرگتر از گوجه فرنگی معمولی است. همانطور که از نامش پیداست، این گوجه فرنگیها بسیار گوشتیتر از گوجه فرنگیهای دیگر هستند. گوجه فرنگی گوشتی به دلیل ساختارش، برای غذاهای گرم مانند سوپ و سس بسیار مناسب است.
گوجه گیلاسی
این گوجه فرنگیهای کوچک مورد علاقه بسیاری از مردم است. آنها بین وعدههای غذایی به عنوان میانوعده خوب هستند و طعم خوب و شیرینی دارند. این گوجه فرنگی همچنین با پنیر بسیار خوب ترکیب میشود. بنابراین، ممکن است بخواهید اینها را به پیتزای پنیر اضافه کنید. نکته: آیا با گوجه فرنگی معمولی سالاد درست میکنید؟ سعی کنید چند گوجه گیلاسی را نیز برای یک پیچ شیرین اضافه کنید.
حالا نوبت این رسیده است که بدانید چرا چسباندن دو چنگال در گوجه فرنگی کارها را برای شما بسیار آسان میکند!
اگر میخواهید این ترفند را امتحان کنید، باید مطمئن شوید که چنگالها را به طول گوجه فرنگی چسباندهاید و این چنگالها فقط با یک دندان همپوشانی دارند. سپس، گوجه فرنگی را روی تخته خردکن بگذارید و با چاقو بین دندانهای چنگال را ببرید. به این ترتیب، میتوانید برشهای با اندازه یکسان را در عرض چند ثانیه برش دهید! ساده بود، درسته؟
نظر شما