شنیسل ماهی یکی از خوشمزه ترین نوع پخت ماهی به حساب می آید؛ در گزارش زیر طرز تهیه شنیسل ماهی را به شما آموزش خواهیم داد.

نحوه درست کردن شنیسل ماهی، غذای خوشمزه و مقوی

شنیسل ماهی یکی از خوشمزه ترین نوع پخت ماهی به حساب می آید که تمام بوی نامطبوع آن در این روش از میان می رود.

ماهی یکی از خوشمزه ترین خوراک های مردمان جهان است. ماهی ها از انواع گوشت هایی هستند که دارای پروتئین فراوانی می باشند که جزء مواد اصلی برنامه غذایی اهالی مناطق شمالی و جنوبی کشورمان به حساب می آیند. این ماده غذایی از ارزش بالایی برخوردار است به طوری که بیش تر مواد مغذی و مفید را دارا می باشد.

ماهی برای کسانی که کمبود ید دارند می تواند مفید باشد. خوش طعم بودن این نوع غذاها بستگی به چگونگی طبخ ماهی آن دارد. وجه تمایز ماهی با سایر مواد غذایی در نوع چربی موجود در آن است. از نظر ترکیب چربی با سایر چربی های حیوانی نیز متفاوت است. چربی های حیوانی دارای اسیدهای چرب اشباع شده اند که باعث بالارفتن چربی های نامطلوب خون نظیر کلسترول می باشند.

مواد لازم

ماهی: ۱ عدد
آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
سویا سس: ۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید: ۳-۲ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری: ۳-۲ قاشق غذا خوری
نمک: به مقدار دلخواه
فلفل: به مقدار دلخواه
روغن مخصوص سرخ کردنی: به میزان لازم

مراحل


ماهی را به مدت ۲۰دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزه دار کنید.
ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب اضافی آن برود.
سپس آن را به آرد معمولی، سپس تخم مرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید. / غذالند

کد خبر: 55264209

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 2 + 8 =

    پربازدید

    پربحث

    اخبار عجیب

    آخرین اخبار