قورمه جگر از غذاهای خوشمزه و لذیذی است که شاید کمتر کسی نام آن را شنیده باشد، در این مطلب طرز تهیه قورمه جگر را به شما آموزش خواهیم داد.

دستور پخت قورمه جگر + مواد لازم

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قورمه جگر را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم:

جگر گوسفند ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
پیاز داغ ۴ قاشق غذا خوری
نمک و زرد چوبه و فلفل به میزان لازم
جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

جگر را به ابعاد تقریبی ۲در ۲ سانتیمتر خرد کنید و بامقداری آب و نمک و زرچوبه و فلفل بپزید. سیب زمینی‌ها وگوجه فرنگی را پوست کنده به اندازه جگر خرد کنید. یک ساعت مانده به پایان طبخ سیب زمینی‌ها را اضافه کرده با حرارت ملایم بپزید و بقیه مواد را در ۱۰ دقیقه آخر اضافه نمایید.(بدون سیب زمینی هم این غذا را میتوانید درست کنید. / بیتوته

کد خبر: 55258630

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 3 + 0 =

    تا انتخابات

    آخرین اخبار

    پربازدید

    پربحث