طبق یافته‌های جدید محققان لیکوپن موجود در گوجه فرنگی می‌تواند احتمال ابتلا به سکته مغزی را تا حد قابل توجهی کاهش دهد.

پیشگیری از سکته مغزی با مصرف این گیاه قرمز رنگ

به گزارش سلام نو، یک مطالعه علمی ثابت کرده است که مصرف مستمر گوجه فرنگی ۵۹٪ خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهد.

این مطالعه علمی که در ژورنال "نیورولوژی" انگلیس منتشر شده است، توانایی گوجه فرنگی را در کاهش خطر سکته مغزی تا ۵۹ ٪ در صورت مصرف مستمر ثابت کرده است.

این مطالعه تأکید می‌کند در افرادی که بالاترین میزان "لیکوپن" در خون را دارند، ماده‌ای که توسط "رنگ قرمز موجود در گوجه فرنگی" تأمین می‌شود، خطر سکته مغزی ناشی از لخته شدن خون در ۱۲ سال آینده به طور قابل توجهی کمتر خواهد بود.

این مطالعه بر نقش لیکوپن در معالجه بیماری های قلبی عروقی تأکید کرده و نشان می‌دهد که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است.

در این مطالعه گفته شده است که پخت گوجه فرنگی با استفاده از روغن باعث افزایش جذب لیکوپن در بدن می‌شود، بنابراین سوپ و باساتا گزینه‌های خوبی هستند.

کد خبر: 55253907

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 4 + 3 =

    تا انتخابات

    آخرین اخبار

    پربازدید

    پربحث