در این گزارش نحوه درست کردن کباب عراقی خاص و نکاتی برای خوشمزه تر شدن آن را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه کباب عراقی

 به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب عراقی آشنا کنیم.

مواد اصلی

کباب آماده (به اندازه لازم) ۴۵۰ گرم
سس گوجه فرنگی (تهیه شده با گوجه فرنگی تازه) ۲ فنجان
روغن ۱/۴ قاشق سوپ خوری
نان (نان پهن یا نان پیتا) به مقدار لازم
سبزیجات (پیاز، فلفل، سبزی، خرد شده) ۴-۳ فنجان
جعفری (یا سبزی دیگر، خرد شده) ۱ فنجان
ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه

۱ تابه را چرب کنید. روی آن را با نان بپوشانید. کباب‌ها را روی نان قرار دهید. سبزیجات خردشده را روی کباب بپاشید. روی آن را باز هم نان بگذارید. نان را سوراخ کنید.

۲ فر را با حرارت متوسط گرم کنید. ماهیتابه را ۱۵ دقیقه قبل از زمان سرو غذا داخل فر قرار دهید.

۳ فنجان سس را با ملاقه روی کل ماهیتابه بریزید. سرو کنید.

سایر نکات کباب عراقی (کباب ملوکی)‌

می‌توانید این غذا را با یک کاسه سیزیجات خام (فلفل دلمه ای، پیاز، سبزی و ... خرد شده) سرو کنید تا شبیه به سالسای مکزیکی شود.

کد خبر: 55238942

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 2 + 2 =

    پربازدید

    پربحث

    آخرین اخبار