برای قهوه ارگانیک، حداقل 95 عدد دانه قهوه باید در شرایط ارگانیک رشد یافته باشند تا بتوان آن ها را با این عنوان تبلیغ کرد.
چگونه قهوه ارگانیک می تواند برای سلامتی مفید باشد؟
بزرگ ترین سود قهوه ارگانیک برای سلامتی شما این است که بر مواد شیمیایی مصنوعی مانند سموم دفع آفات، علف کش ها یا کودهای شیمیایی مختلف غلبه می کنید. این نوع قهوه سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. از آنجا که خاک عاری از مواد شیمیایی مضر است، به وفور سالم تر و مغذی تر است.
قهوه یک تجارت جهانی 20 میلیارد دلاری است. بعد از روغن، قهوه به عنوان ماده موردعلاقه در لیست خانواده ها قرار می گیرد. این بدان معنی است که قهوه نسبت به طلا تقاضای بیشتری دارد، بنابراین سالم وارگانیک بودن آن برای حفظ سلامتی بسیار مهم است.
چرا قهوه ارگانیک برای محیط زیست بهتر است؟
خاک مورد استفاده برای رشد درختان در معرض کودهای مصنوعی قرارنمی گیرد. هوا، آب و سایر مناطق در گیراز کمبود مواد شیمیایی سود می برند. این عوامل در موفقیت زندگی بومی نقش دارند.
کشاورزان و کارگران نیازی به تنفس مواد شیمیایی ندارند، در نتیجه فضای مطلوبی برای تولید و بسته بندی ایجاد می شود. این امر همچنین باعث بهبود زندگی مردم محلی می شود زیرا از جو و زندگی بدون مواد شیمیایی بهره مند می گردند.
چگونه قهوه ارگانیک کافئین دار می شود؟
قهوه را می توان در طی مراحل مختلف کافئین زدایی کرد، چهار روش اصلی شامل موارد زیر است:
· روش حلال غیر مستقیم
· روش حلال مستقیم
· روش دی اکسید کربن
آیا قهوه ارگانیک دارای اسیدیته است؟
اینکه قهوه به صورت ارگانیک تولید شود یا خیر، بر میزان اسیدیته موجود در آن تأثیر خواهد داشت. قهوه ارگانیک، در مقیاس pH ، نسبت به آب میوه ها و نوشیدنی های ضد آب، اسید کمتری دارد.
اسیدیته، شفافیت، تازه گی و طعم زیادی به یک فنجان قهوه می بخشد. از آنجایی که اکثر قهوه ها به طور طبیعی اسیدی هستند، ارگانیک بودن یا نبودن، این موضوع را اصلاح نمی کند.