روغن نارگیل از کاربردهای زیادی برخوردار است به گونه ای که بسیاری از افراد آن را برای افزایش سلامت پوست و مو استفاده می‌کند اما این در حالی است که بنا به اظهار نظر کارشناسان تغذیه استفاده از روغن نارگیل در تهیه مواد غذایی خود می تواند تاثیر به سزایی در افزایش سلامت افراد نیز داشته باشد.

گفتنی است یکی از متداول ترین روش های استفاده از روغن نارگیل مصرف آن به هنگام تهیه پاپ کورن می باشد چرا که از این طریق به راحتی می توان از ابتلا به یبوست نیز جلوگیری کرد چرا که روغن نارگیل خود می تواند در درمان بسیاری از بیماری های گوارشی مانند یبوست و نفخ معده بسیار مفید باشد.

بدیهی است که یکی از متداول ترین روش های استفاده از روغن نارگیل مصرف آن به هنگام سرخ کردن و یا کباب کردن می باشد چرا که این روغن در مقابل حرارت بسیار مقاوم است و به راحتی نمی سوزد که این خود می تواند برای سرخ کردن و یا کباب کردن گزینه مناسب می باشد.

یکی دیگر از موارد مصرف روغن نارگیل برای پخت انواع سبزیجات می‌باشد چرا که از این طریق به راحتی می‌توان طعم بی نظیری به انواع سبزیجات داد.

استفاده از روغن نارگیل در قهوه و یا چای نیز می تواند بسیار مفید باشد هرچند  این احتمال نیز وجود دارد که برخی از افراد از بوی آن چندان رضایت نداشته باشند که در این صورت می‌توان مقدار کمی کره نیز اضافه کرد.

استفاده از روغن نارگیل در ماست نیز می تواند گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به کلسترول بد خون باشد چراکه با این روش به راحتی می توان شاهد کاهش کلسترول بد خون نیز بود.

لازم به ذکر است که استفاده از روغن نارگیل نمی تواند باعث افزایش چربی های شکم می شود چراکه این روغن خود از خاصیت چربی سوزی بسیار بالا برخوردار می باشد.

آنچه مسلم است روغن نارگیل خواص بسیار زیادی برخوردار می باشد که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهد شد.

کاهش کلسترول بد خون

سوختن چربی

از بین بردن باکتری های مضر

بهبود عملکرد مغز

در خاتمه باید یادآور شد که افرادی که از طعم و بوی  روغن نارگیل  رضایت ندارند در ابتدا می‌تواند مقدار کمی از روغن های دیگر و یا کره را به این روغن اضافه کنند و سپس مقدار آن را نسبت به روغن های دیگر بیشتر کنند تا به عطر و طعم آن عادت نمایند و از خواص آن بهره بهره مند شود.

کد خبرنگار: ۱
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

پربازدید

پربحث

اخبار عجیب

آخرین اخبار

لینک‌های مفید

***