گفتنی است استفاده از پروتئین به عنوان میان وعده می تواند بسیار مفید باشد چرا که می تواند منجر به کاهش وزن نیز شود.
بدیهی است پروتئین هم اشتها را کاهش می دهد هم قند خون را تثبیت می کند و درنهایت نیز خلق و خوی خود را بهتر می کند چرا که اسید آمینه موجود در پروتئین, برای تعدیل هورمون‌ها ضروری است بدین معنا که هورمون‌هایی که خلق‌تان را تثبیت کرده و به عنوان یک داروی طبیعی ضد پریشانی عمل می کنند.
باید در نظر داشت که مغزها, سرشار از پروتئین می باشند از این روکارشناسان تغذیه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند استفاده از انواع مغزها مانند مغز گردو، مغز فندق، مغز بادام و سایر مغزها را توصیه می کنند چرا که با استفاده از مغزها هم اشتها کاهش می باید و هم دیگر احساس گرسنگی در فرد ایجاد نخواهد شد.
پر واضح است که میان وعده ها تاثیر بسزایی در کاهش اشتها و وزن دارد از این رو نباید تحت هیچ شرایطی میان وعده را حذف کرد چرا که برخی از افراد بر این باور هستند که مصرف میان وعده منجر به افزایش وزن خواهد شد.
در پایان باید خاطر نشان کرد که نباید به بهانه کاهش وزن گرسنه ماند چرا که این کار می تواند خود باعث افزایش تمایل غذا خوردن شود از این رو توصیه می شود در طول روز از مغزها استفاده شود تا هم میزان اشتها برای غذا خوردن کاهش یابد و هم اینکه در طول روز احساس گرسنگی نداشته باشید.
