به گزارش سلام نو، در حال حاضر بهای هر کیلوگرم زعفران در بازارهای افغانستان از 40 هزار افغانی (70 میلیون ریال) به 70 هزار افغانی ( 120 میلیون ریال ) افزایش یافت.
اتحادیۀ ملی زعفران کاران این کشور، دلیل افزایش بهای زعفران را صادرات این کالا به بازارهای جهانی و کاهش عرضه آن در بازارهای داخلی اعلام کرد.
وزارت زراعت و آبیاری افغانستان با انتشار آماری تاکید دارد در چهارماهه نخست سال جدید میلادی، بیش از 25 میلیون دلار زعفران به 17 کشور جهان صادر شده است.هند و عربستان سعودی از بزرگترین خریداران زعفران افغانستان هستند.
افغانستان کشت زعفران را از سال 2007 میلادی آغاز کرد و بعد از آن تا هر سال تولید این محصول رو به افزایش است و سال زراعی گذشته این رقم به مرز نزدیک به 14 هزار کیلوگرم رسید.
به گزارش ایرنا، کشت زعفران نخست به عنوان محصول جایگزین برای ترغیب کشاورزان افغانستان پیشنهاد شد تا جای گیاه خشخاش که پایه تولید مواد مخدر است قرار گیرد و با برداشت 500 کیلو گرم در سال نخست گام اول برداشته شد و در سال 2014میلادی میزان تولید زعفران به بیش از دو هزار کیلو گرم رسید.
از آن سال کار آموزش کشاورزان برای کاشت زعفران به صورت جدی آغاز شد که توزیع پیاز آن در استان های دیگر افغانستان و آموزش کشاورزان در این راستا تشدید شد و در حال حاضر در 33 استان افغانستان زعفران کشت می شود.
گزارش هایی هم در افغانستان و ایران منتشر شده است که زعفران ایرانی به افغانستان قاچاق می شود و از این طریق به کشورهای دیگر صادر می شود که باعث نگرانی دولت های ایران و افغانستان شده است.
افغانستان برای رشد سهم خود در تجارت حوزه کشاورزی خود و صادارت میوه های تازه و خشکبار از جمله زعفران و «چلغوز» اقدام به راه اندازی دهلیزهای هوایی به کشورهای هند، ترکیه، اروپا، عربستان، قزاقستان و چین کرده است و در آذر ماه آخرین دهلیز هوایی به سمت چین گشوده شد و با ارسال 15 تن چلغوز افتتاح شد.
بر اساس گزارش وزارت کشاورزی افغانستان قرار بود طبق طرح بلند مدتی افغانستان طی پنج سال آینده به تولید 14 تن زعفران در سال برسد اما در سال زراعی 1397 پیش از پایان برنامه پنج ساله این هدف محقق شد.
وزارت کشاورزی افغانستان هم چنان به روند توزیع پیاز زعفران بین کشاورزان و تلاش برای افزایش مزارع این گیاه ادامه می دهد و طبیعی است که ایران به عنوان نخستین تولید کننده زعفران در جهان باید در مورد تامل کند و با استفاده از تجارب بیشترش به بهبود روند تولید و ارتقای بسته بندی بپردازد تا در رقابتی سالم بتواند سهم بازار خویش را حفظ کند./ایرنا
